Foodwatch wil stickers voor restaurants
Out-of-home | 01-09-2010 13:59 | Joost Agterhoek
NIEUWVEEN - Restaurants moeten volgens voedselwaakhond Foodwatch met behulp van stickers naar de consument duidelijk maken hoe het gesteld staat met de voedselveiligheid.
Ook wil de organisatie dat de Voedsel- en Waren Autoriteit inspectierapporten over hygiëne openbaar gaat maken. Het stickersysteem doet denken aan Denemarken waar smileys worden gebruikt om aan te geven hoe het restaurant is beoordeeld door voedselinspecteurs. Via een procedure in het kader van de Wet Openbaarheid van Bestuur (WOB) wil Foodwatch inzage krijgen in de inspectiegegevens. De VWA zegt in een interview met het Parool ‘niet onwelwillend’ tegenover de plannen staat. Het is nu echter juridisch nog niet mogelijk om de gegevens te openbaren.
Bron: Het Parool
Naar het complete nieuwsoverzicht


