Deka maakt energieverbruik fruit zichtbaar

De supermarktketen doet dit samen met Voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal. “De teelt en het transport van groente en fruit kosten energie en belasten het klimaat. Klanten kunnen echter in de supermarkt niet zien hoeveel energie is verbruikt voordat een product in de winkel ligt. Klanten van DekaMarkt kunnen in de maand november precies zien welke soorten groente en fruit een klimaatvriendelijke keuze zijn”, licht de organisatie de campagne toe.

Directeur Jan Kat van DekaMarkt en directeur Vera Dalm van Milieu Centraal plaatsen vrijdag schapinformatie in de groente- en fruitschappen. De groente- en fruitsoorten die in deze tijd van het jaar een ‘klimaatbewuste keuze’ zijn, worden voorzien van een klimaatvriendelijk logo. Kat: “DekaMarkt vindt duurzaamheid belangrijk. Met de aandacht voor klimaatvriendelijke groente en fruit op de winkelvloer zetten we weer een nieuwe stap in het verduurzamen van het aanbod naar onze klanten.”

Om de herkomst van groente en fruit beter herkenbaar te maken heeft Milieu Centraal de Groente- en fruitkalender ontwikkeld. Deze helpt bij het maken van een bewuste keuze. De Groente- en fruitkalender heeft een indeling in energielabels die aangeven hoeveel energie het heeft gekost om groente en fruit in de winkel te krijgen. Te veel energieverbruik belast het klimaat. De kalender is vanaf 1 november beschikbaar in verschillende vormen.

In samenwerking met supermarktketen DekaMarkt is een minifolder gemaakt. Klanten kunnen de folder in hun portemonnee stoppen en hebben op deze manier altijd de juiste informatie bij de hand om een klimaatbewuste keuze te maken. Per maand zijn vijf veel gegeten soorten groente en vijf soorten fruit gekozen die in teelt en transport weinig energie hebben gekost en daarmee minder CO2 uitstoot veroorzaken. Daarnaast zijn er aanbiedingen met klimaatvriendelijke groente- en fruitsoorten. En de wekelijkse FamilieVoordeelMenu recepten zijn voorzien van het ‘Kies voor het klimaat’ logo als er klimaatvriendelijke groenten in worden gebruikt.

Milieu Centraal roept andere supermarktketens op om mee te doen en uiteindelijk een landelijke dekking te krijgen met haar ‘Kies voor het klimaat’ campagne. De campagne wordt mede mogelijk gemaakt met financiële steun van het Ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie.