Gratis ontbijt trekt potentiële leisuregast aan
Out-of-home | 18-08-2011 10:52 | Eelco Brandes
NIEUWVEEN - Veertig procent van zowel zakelijke als leisuregasten geeft aan dat aanbiedingen met eten en drinken erg belangrijk zijn bij het maken van een keuze voor een hotel of verblijfplaats. Gasten vinden kleine cadeautjes van een hotel, zoals ontbijt en zoals koffie op de kamer belangrijker dan andere attenties.
Dat blijkt uit onderzoek van het Amerikaanse onderzoeksbureau Technomic, schrijft het FSIN op haar website. “Het gaat niet om de attenties waar ze voor betalen, juist de gratis dingen beïnvloeden de keus van een gast voor een bepaald hotel boven een ander”, aldus de onderzoekers.
Traffic
Een gratis ontbijt wordt door hotels en verblijfplaatsen vaak gezien als een druk op de opbrengsten. Volgens Technomic’s EVP moet er echter juist gekeken worden naar de kant waarmee winst gemaakt kan worden. “Ontbijt is een aanbieding waar consumenten op letten wanneer ze naar hotelaanbiedingen kijken. Het creëert traffic en verrijkt de beleving voor de gast.”
Bron: FSIN
Naar het complete nieuwsoverzicht


