Koffieverslaving is genetisch bepaald

Dit afbreekproces wordt door je genen gedefinieerd. Dit concludeert een internationale groep onderzoekers onder leiding van het Erasmus MC in de Telegraaf.

Potentieel giftig
De lever ziet koffie als een potentieel giftige lichaamsvreemde stof en maakt na het drinken van een kopje koffie verschillende eiwitten aan om onder meer de cafeïne te verwerken. Deze eiwitten bepalen de hoeveelheid koffie die je kunt verwerken en dus drinken. De consumptie van koffie wordt bepaald door een gen dat ook een rol speelt in andere verslavingen, zoals aan morfine, amfetamine en cocaïne.

Parkinson
Koffieverslaving wordt gezien als een goedaardige vorm van verslaving. Koffiedrinkers verlangen naar koffie en hebben ontwenningsverschijnselen bij onthouding, zoals hoofdpijn. Daarmee staat koffieverslaving model voor ernstige verslavingen. Het onderzoek toont aan dat de genen die betrokken zijn bij de verwerking van de koffie ook te maken hebben met het ontstaan en wellicht de bestrijding van de ziekte van Parkinson.