Restyling AH to go succesvol volgens experts

Ahold maakte recent een groeiplan bekend waarin onder andere de doorontwikkeling van AH to go werd aangekondigd. Het plan is om 150 nieuwe gemakswinkels te openen waarvan minimaal vijftig in België. De winkels worden kleiner en het assortiment zakt van 1200 naar 700 sku’s, de focus verandert van food for now en food for later naar enkel food for now.

Zelfstandig retailadviseur Erik Hemmes denkt dat AH to go als formule knap rendabel is. ”De huur van de panden is fors, maar de omzetten zijn torenhoog. De uitrol in Europa is haalbaar als Ahold dit echt wil.” Senior consultant bij adviesbureau Retail Management Center (RMC) Edward Buitelaar vindt het doel van de uitrol in Europa ambitieus. “Het concept zal uitgekristalliseerd moeten worden en dat zal flink wat tijd kosten. In Duitsland wordt het een geval van trial and error, aangezien de Duitse consument behoorlijk verschilt van de Nederlandse.”