Voedselbank: duurzame voornemens verzilveren
Out-of-home | 05-01-2012 07:52 | Andre van der Vlerk
AMSTERDAM - De Voedselbank is volgende week present op de Horecava om voedselproducerende en –distribuerende bedrijven aan te sporen hun duurzame voornemens om te zetten in ‘maatschappelijk verantwoorde daden’.
De beurs wordt een uitgelezen mogelijkheid genoemd om deze bedrijven te wijzen op de mogelijkheid om te ‘bankieren met hun restvermogen’. Volgens directeur Harry Timmerman kost het vernietigen van voedsel veel geld, en weggeven niets. Bedrijven kunnen volgens hem naar draagkracht ‘restvermogen’ inbrengen in de vorm van voedsel. Hierdoor kunnen anderen -lees: hulpbehoevenden - groeien.
De Voedselbank kampt momenteel met voedselschaarste, terwijl het Nederlanders dat voor hulp aanklopt groeit. Het afgelopen halfjaar steeg dat aantal met 20 procent. Alleen al in Amsterdam zijn een kleine 3.000 mensen afhankelijk van een wekelijks voedselpakket.
Bron: Levensmiddelenkrant
Naar het complete nieuwsoverzicht


