Catering
Westergasfabriek sluit partnerships met cateraars
09-11-2011 14:25
AMSTERDAM - Evenementenlocatie De Westergasfabriek is preferred partnerships aangegaan met partycateraars Grand Catering en De Borrelfabriek.
meer
Cateraar moet aanbod beter afstemmen op vraag
08-11-2011 09:15
DEN BOSCH – De cateringbranche moet beter kunnen voorspellen hoeveel werknemers in de bedrijfskantine aanschuiven voor de middaglunch. Meer inzicht daarin helpt om voedselverspilling terug te dringen.
meer
Sodexo winnaar Gouden Dienblad 2011
03-11-2011 14:02
NIEUWVEEN - Sodexo, de grootste cateraar van Nederland, en Hoppe, de Brabantse koekfabrikant, zijn de winnaars van de Fairtrade@Work campagne 2011. Zij ontvingen het 'Gouden Dienblad 2011' een prijs die het duurzame karakter van de bedrijfsvoering benadrukt.
meer
Primeur voor Albron met fairtrade bananen
02-11-2011 10:19
NIEUWVEEN - Binnen catering zorgt Albron voor een primeur met 100% fairtrade bananen. Dit betekent dat alle bananen in de restaurants van de cateraar het Max Havelaar keurmerk hebben.
meer
Sodexo in beroep tegen gunning Eurest op HvA/UvA
01-11-2011 09:22
AMSTERDAM - De gunningsoap van de cateringactiviteiten op de Universiteit van Amsterdam (UvA) en de Hogeschool van Amsterdam (HvA) leek ten einde, maar krijgt toch nog een staartje. Op 15 november vindt een kort geding plaats dat cateraar Sodexo heeft aangespannen tegen UvA en HvA.
meer