Algemeen
Bedrijven kijken gelaten naar Foodwatch
07-09-2010 07:40
AMSTERDAM – Voedselwaakhond Foodwatch wordt door Nederlandse voedingsbedrijven nauwelijks serieus genomen. “De reacties van consumenten zijn te weinig om er echt last van te hebben”, stellen zij.
meer
Koolhydraten slechter dan verzadigd vet
03-09-2010 11:45
NIEUWVEEN - De afgelopen jaren is het aantal producten waarin de verzadigde vetten zijn vervangen door geraffineerde koolhydraten sterk gestegen. En juist die geraffineerde koolhydraten zijn nog slechter voor de hartgezondheid dan verzadigde vetten, zo blijkt uit recent gepubliceerd onderzoek in The American Journal of Clinical Nutrition.
meer
Genomineerden ING Retail Jaarprijs bekend
03-09-2010 10:25
NIEUWVEEN - De genomineerden voor de ING Retail Jaarprijs zijn deze week bekend gemaakt. In de categorie Food To Go zijn Bakker Bart, Burger King, HEMA, McDonalds en La Place de kanshebbers. Binnen de categorie supermarkten strijden Deen, Dirk van den Broek, Jan Linders, Jumbo en Lidl om de titel.
meer
Prijs fritesaardappelen in drie jaar verdubbeld
02-09-2010 08:24
NIEUWVEEN - Adviesbureau DCA-Markt verwacht dat de prijs voor fritesaardappelen de komende maanden schommelt tussen 16 en 24 euro per 100 kilo. Dat is twee keer zo hoog als de telers de laatste drie jaar hebben gekregen.
meer
Foodwatch wil stickers voor restaurants
01-09-2010 13:59
NIEUWVEEN - Restaurants moeten volgens voedselwaakhond Foodwatch met behulp van stickers naar de consument duidelijk maken hoe het gesteld staat met de voedselveiligheid.
meer


