Vaknet-TV is het dagelijkse
televisiekanaal voor de
supermarktondernemer.

Levensmiddelenkrant: Foodkalender

 

Dossiers

RSS
 
Laatste nieuws Meest gelezen

Introducties & Acties:

Nieuw: SPA mineraalwater in one-way fles 75cl

MADE - Deze maand introduceert SPA in de Nederlandse horeca en catering SPA mineraalwater op tafel in een nieuwe glazen one-way fles van 75cl.

Red Bull geeft markt energydrinks nieuwe energie

AMSTERDAM - Red Bull zet dit jaar in op de uitrol van het succes van de Red Bull multipacks en verrast de met de introductie van Red Bull Special Editions.

Qizini breidt uit met nieuwe smaken en innovaties

LIESSEL - Qizini, leverancier van prepacked broodjes, sandwiches, baguettes en wraps, verrast ondernemers met diverse nieuwe innovaties.
 
ga Naar het archief Introducties en Acties
 
ga Naar het archief Advertorials

Vanaf 2010 officieel biologisch keurmerk horeca

Out-of-home | 15-12-2009 07:48 |

Vanaf 2010 officieel biologisch keurmerk horeca

NIEUWVEEN - Vanaf 1 januari 2010 kunnen hotels en restaurants zichzelf officieel biologisch gaan noemen. Skal, dat toezicht houdt op de biologische productie in Nederland, heeft voor de horeca een speciaal certificeringsprogramma ontwikkeld.

De criteria hebben betrekking op het aankooppercentage biologische producten ten opzichte van gangbare producten. Er is keus uit drie varianten: brons, zilver of goud voor respectievelijk tenminste 40%, 60% en 80% biologische producten. Dit percentage moet behaald worden in acht verschillende productgroepen; zo is het biologische karakter in alle menu’s breed vertegenwoordigd.

Bron: Biologica

Delen |
Naar het complete nieuwsoverzicht