De Beste Introducties in out-of-homekanaal in 2011!
BREUKELEN - De winnaars van de verkiezing ‘Beste Introductie 2011’ van Out-of-Home Shops zijn bekend. Zeven deskundige juryleden bogen zich over de product- en conceptinzendingen van het afgelopen jaar. Overall winnaar is de PlantBottle van Coca-Cola.
En een eervolle vermelding overall gaat uit naar Patatje Joppie van Lay’s. Om te laten zien wat er in de belangrijkste marktsegmenten binnen het omvangrijke out-of-homekanaal wordt geïnnoveerd, worden dit jaar voor het eerst ook winnaars benoemd per verkoopkanaal. De winnaars zijn gekozen uit de grote marktsegmenten catering, convenience, fastservice, petrol en sports & leisure.
Winnaars in deze kanaalsegmenten zijn Red Bull Sportfles (petrol), Van Dobben Luxe Kaassoufflé (fastservice), Oggu (catering), Stimorol Senses (convenience) en DubbelFrisss Reload (sports & leisure). De prijs voor beste concept gaat naar de biologische fastfoodvestiging van eat2Be in Groningen.
Jurycommentaar
Het aantal product- en conceptintroducties in het out-of-homekanaal is door de economische crisis voor het vierde jaar op rij gedaald. Desondanks heeft een groot aantal fabrikanten dit jaar tezamen zestig nieuwe producten en concepten ingestuurd om mee te dingen naar de prestigieuze titel Beste Introductie 2011. Over de overall winnaar was de jury het snel eens: de PlantBottle van Coca-Cola. “Dit product scoort in alle vijf segmenten goed en laat als overall winnaar de rest ver achter zich. De PlantBottle is heel innovatief vanwege haar duurzame aspect en is uitgerold in heel Nederland. Een terechte winnaar”, aldus de jury unaniem. De tweede kanaalbrede prijs die werd uitgeroepen ging naar Patatje Joppie van Lay’s. De jury is gecharmeerd van de unieke manier hoe dit product van Lay’s tot stand is gekomen. “Erg origineel om consumenten mee te laten denken middels een smakenwedstrijd.” Patatje Joppie, dat als saus oorspronkelijk uit de fastservicewereld afkomstig is, is volgens de deskundigen ook een bewijs dat de markt zich niet blind moet staren op enkel één segment van out-ofhome. “Door kanaalsegmenten te laten samenwerken, is dit prachtige product op de markt gebracht. Dus kijk verder dan je eigen segment.” Van de ingezonden concepten was de jury het erover eens dat eat2Be de conceptwinnaar voor 2011 moet zijn. “Een 100% biologische fastfoodformule is schitterend en vooruitstrevend.” Het is volgens de jury in 2012 echter wel zaak voor de ondernemers om het concept, dat nu nog uit één winkel in Groningen bestaat, verder uit te rollen.
Juryleden Beste Introductie 2011
• Voorzitter Rien de Koning (eindverantwoordelijk Onderzoek Foodstep)
• Petrolexpert Aschwin Vermeulen (directeur SWO De Splinter)
• Cateringexpert Frank van Zomeren (directie Cormet Schoolcatering)
• Convenience-expert Marco Cowan (manager nieuwe markten en media Connexxion, Breaxx)
• Sports & leisure-expert Wim Huizing (senior projectmanager horeca De Efteling)
• Fastservice-expert Michel Rietman (operationeel manager FHC Formulebeheer)
• Vanuit groothandel Arjan Meijer (trade marketing manager groothandel Lekkerland Nederland)
Voor een volledig verslag van het juryrapport kunt u de zojuist verschenen Out.of.Home Shops van januari erop naslaan. Geen abonnement? Vraag er hier een aan a 169 euro per jaar.
Terug naar de homepagina