20 Juli 2018
Home > Nieuws > Algemeen > Bidfood opent vegetarische shop-in-shop

Beste bezoeker,

Wij zien dat u een adblocker gebruikt waardoor u alleen advertenties ziet die door uw adblocker worden goedgekeurd.

Isabel Boerdam presenteert de vegetarische shop aan leveranciers van Bidfood. 

Bidfood opent vegetarische shop-in-shop

EDE- Online horecagroothandel Bidfood opent binnen haar bestaande webshop een shop-in-shop met een breed aanbod vegetarische producten. De selectie van vegetarische artikelen kwam tot stand in samenwerking met Isabel Boerdam, expert en social influencer op het gebied van vegetarisch eten. De vegetarische shop is één van de 50 shop-in-shops die Bidfood dit jaar lanceert.

Bidfood wil het voor horecaprofessionals eenvoudiger maken om in te spelen op de wensen van hun gasten. “Steeds meer mensen kiezen er bewust voor om niet elke dag vlees te eten”, vertelt Boerdam. “Deze groep ‘flexitariërs’ betreft inmiddels 67% van Nederland. Dit is geen hype, maar een duurzame ontwikkeling die zal blijven.” De samenwerking met social influencer Boerdam is volgens Bidfood een eerste stap in de richting om horecaprofessionals te helpen. Daarnaast gaat de groothandel in gesprek met verschillende chefs, om een passend antwoord te kunnen bieden op de vraag naar meer creatieve vegetarische gerechten.

Shops-in-shops
De vegetarische shop is een van de 50 shop-in-shops die Bidfood in 2018 opent. “Dit jaar rollen we diverse shop-in-shops uit, die het gemakkelijker maken om alle benodigdheden rondom een productcategorie of eetmoment te vinden”, vertelt Anouk Beeren, directeur e-commerce en marketing. Net als consumenten zoeken professionals in het business to business kanaal naar ultiem bestelgemak. Ons antwoord op die vraag is de marktplaats: een platform dat je verbindt met alles wat je nodig hebt.”

Bron: Out.of.Home Shops