14 December 2017
Home > Nieuws > Catering > La Place stapt zorgsector binnen

Beste bezoeker,

Wij zien dat u een adblocker gebruikt waardoor u alleen advertenties ziet die door uw adblocker worden goedgekeurd.

La Place stapt zorgsector binnen

AMSTERDAM – La Place stapt binnenkort de zorgsector binnen. Het succesvolle horecaconcept is vooral bekend van vestigingen in warenhuisketen V&D, maar opent nu restaurants in twee locaties van Zorginstellingen Pieter van Foreest.

Het gaat om WoonZorgCentrum Weidevogelhof in Pijnacker en WoonZorgCentrum De Buytenweye in Delft. Pieter van Foreest en cateraar OSP (Office Service Partners) worden in een joint-venture gezamenlijk eigenaar van de restaurants. De bedrijfsvoering zal bij OSP komen te liggen. Er zijn twee redenen waarom de keuze niet is gevallen op een van de gangbare leveranciers of cateraars, maar op het in de zorg nog vrij onbekende OSP. Voorzitter van de raad van bestuur van Pieter van Foreest, Thérèse van den Hurk: “Wij vinden het belangrijk dat in de twee restaurants een formule komt die bekend is, en dus mensen aantrekt. Als je daarnaast kijkt naar partijen die zich op het gebied van eten en drinken gespecialiseerd hebben in de zorg, zijn dat vaak cateraars. En OSP is een partij die èn een restaurant heeft èn kan cateren.”

Duurzaam

Daarnaast heeft OSP een uitstraling van kwaliteit, duurzaamheid en maatschappelijke betrokkenheid. “ Allemaal dingen die wij belangrijk vinden.” OSP heeft zich sinds 2001 ontwikkeld tot een onderscheidende speler op de horeca- en cateringmarkt, met opvallende en verrassende concepten, waaronder La Place. Of de La Place-formule op den duur ook op andere locaties van Pieter van Foreest wordt toegepast is niet uitgesloten.

Bron: Food Hospitality