Naar het complete nieuwsoverzicht
Horizon introduceert Brooklyn Bakery in foodservice
31-10-2011 09:13
VELP - Banketbakkerij Horizon heeft onder het merk Brooklyn Bakery een premium patisserieconcept geïntroduceerd in de Nederlandse foodservice. De eerste varianten zijn op dit moment verkrijgbaar.
Brooklyn Bakery produceert een breed assortiment cheesecakes en appeltaarten en zal in de nabije toekomst worden uitgebreid met andere soorten en smaken. Alle producten uit het Brooklyn Bakery assortiment zijn een vertrouwd onderdeel van de Amerikaanse dessertcultuur. Met Brooklyn Bakery richt Horizon zich op de veeleisende consument die vraagt om een product met een volle smaak en natuurlijke ingrediënten, met voor de foodservice tegelijkertijd het gemak van een voorgesneden diepvriesproduct dat na twee uur ontdooien als een originele en verfrissende traktatie kan worden gepresenteerd. Het gebruik van authentieke Amerikaanse ingrediënten en recepten staat garant voor vele enthousiaste reacties. Naast Brooklyn Bakery patisserie produceert Banketbakkerij Horizon een uitgebreid assortiment diepvriesproducten onder verschillende merken en private labels voor een groot aantal klanten in de Nederlandse en internationale foodservice, retail en airlinecatering.
Meer info: (026) 362 93 30 / www.bbhorizon.nl