Horeca

Family opent vestiging in oude kerk

AXEL – De nieuwste Family-vestiging heeft haar plek gevonden in de oude rooms-katholieke kerk van Axel.

Lisa van der Linden |

Dat Family Axel tot stand is gekomen, hangt samen met de parkeergelegenheid voor het winkelcentrum van Axel. De ondernemers van Family Axel, die meerdere retailondernemingen in het winkelcentrum bezitten, waren op zoek naar een stuk grond om de parkeermogelijkheden uit te breiden. ‘Aan de andere kant van de weg staat de kerk met daarbij 5000 vierkante meter grond,’ zegt ondernemer Mirjam Sariman-Luitjens. De ondernemers kochten de grond op en kregen hierbij de kerk op de koop toe.

Ontmoetingsplek
De parkeerplekken werden gebouwd en de kerk kon vervolgens naar eigen inzicht worden gebruikt. De ondernemers kwamen al snel op het idee om een ontmoetingsplek te creëren waar mensen terecht konden voor lunch, diner of een kopje koffie. De formule Family sprak de ondernemers naar eigen zeggen aan door de warme uitstraling. Begin 2019 startte Family Axel met de verbouwing met als resultaat de opening eind juni.

“Mensen zijn heel positief”, aldus Mirjam. “Ze zijn blij dat het pand bewaard wordt en dat het weer in gebruik wordt genomen. We hebben dan ook het karakteristieke van de kerk zoveel mogelijk bewaard.” De indeling en het interieur is aangepast op de bogen en glas-in-loodramen van de kerk. “Eén van de specialiteiten die Family Axel biedt zijn de flatbreads. We wilden juist bij de lunch iets anders aanbieden dan broodjes aangezien je in Axel al een goede broodjeszaak hebt”, vertelt Mirjam.

Bron: Out.of.Home Shops

familyaxelinkerk.jpg