Horeca

Catering

Zandbergen exclusief distributeur van Wagyu-rundvlees

ZOETERWOUDE - Zandbergen World’s Finest Meat wordt de exclusieve distributeur van Wagyu-rundvlees van de Australian Agricultural Company (AACo). Het gaat om de merken Darling Downs en Kobe Cuisine. Dat hebben beide partijen onlangs naar buiten gebracht. Tot op heden werkte AACo met verschillende distributeurs in Europa.

Marleen Veldhuijzen |

Zandbergen vertegenwoordigt de merken van AACo sinds 2012. Joris Zandbergen, CEO van Zandbergen World’s Finest Meat is blij met deze stap. “Elke keer als we AACo bezoeken, zijn we onder de indruk van het land, het vee en de manier waarop AACo haar Wagyu-rundvlees produceert. Met onze intensievere samenwerking kunnen we onze klanten bedienen met een meer continue stroom van deze unieke Wagyu-rundvleesproducten."

Trots
Ook AACo's Regional Manager voor Europa en Verenigd Koninkrijk, Andrew Shofay, is trots op de geïntensiveerde samenwerking met Zandbergen. “Zandbergen richt zich net als wij op een duurzamere aanpak om de Europese markt te bedienen. Deze aanpak is gericht op respect voor dierenwelzijn, behoud van natuurlijke hulpbronnen en strijd tegen klimaatverandering."

Grote speler
AACo is een wereldwijde grote speler. Zij zijn eigenaar van ongeveer 400.000 stuks vee, verspreid over het binnenland in Queensland en de Northern Territory. Het bedrijf bezit meer dan 6 miljoen hectare land. Dit is ongeveer 1 procent van de oppervlakte van Australië.

Bron: Out.of.Home Shops

biefstuk_rood-a840x630.jpg