NIEUWVEEN – Voedselwaakhond foodwatch neemt het product 'Zonnatura Avondmelange oplosthee' van fabrikant Wessanen op de korrel. Volgens foodwatch is de theevariant niet meer dan ‘de basis voor een kopje warm suikerwater’. Wessanen herkent zich niet in de kritiek.

meer

NIEUWVEEN – De productie van de Nederlandse biologische mek houdt de stijgende vraag niet bij. Naar verwachting moet dit jaar 20 tot 40 miljoen liter worden geïmporteerd.

meer

HEERHUGOWAARD – De Amsterdamse Croquetten heeft het Beter Leven Keurmerk met drie sterren gekregen van de Dierenbescherming. Dat maakte fabrikant Exellent Food & Snacks dinsdag bekend.

meer

ZWOLLE – Op de beursvloer van de Zwolse IJsselhallen is goed te zien welke evolutie biologische voeding momenteel doormaakt. Aan de ene kant de streekproducenten die het ‘kleine’ cultiveren, aan de andere kant gevestigde en nieuwe merken met ambitie.

meer

ZWOLLE – Biologisch boeren willen gaan samenwerken binnen een nieuw op te richten vereniging ‘BioHuis’. Het primaire doel is een belangenbehartiging voor de primaire sector.

meer

NIEUWVEEN - Een bedrijf dat zich voordeed als ‘Bioboerderij’ op een advertentie voor verkoopshows van andere producten dan biologische, is op de vingers getikt door de Reclame Code Commissie. Misleidend, oordeelt die.

meer

AMSTERDAM - Actiegroep Wakker Dier vindt het aandeel biologische en vegetarische kerstaanbiedingen in de Nederlandse supermarkten ‘bedroevend weinig’. Uit eigen onderzoek blijkt dat van de 391 onderzochte kerstaanbiedingen vijf biologisch en acht vegetarisch zijn.

meer

ZEIST – De omzet van biologische levensmiddelen blijft ondanks de economische malaise flink doorgroeien. In het supermarktkanaal steeg in de eerste drie kwartalen van 2011 de omzet van 228 miljoen naar 291 miljoen euro.

meer

FOTOIMPRESSIE
APELDOORN - Wessanen Benelux opende donderdag in Apeldoorn de vijfde GooodyFooods. Nieuw in het concept voor biologische supermarkten is het GooodyCafé, met veel aandacht voor thee.

meer

FOTOIMPRESSIE
APELDOORN - Wessanen Benelux opende donderdag in Apeldoorn de vijfde GooodyFooods. De winkel telt ruim 6.000 honderd procent biologische producten. Opvallend is hetnieuwe GooodyFooods Café, waarin thee de hoofdrol speelt. 

meer

BRUSSEL – In 2013 verschijnen de eerste QR-codes op verpakkingen met informatie over bijvoorbeeld gezondheidsrisico’s en de mate waarin kinderarbeid te pas kwam bij de fabricage van de producten.

meer

UTRECHT - Bionext, de ketenorganisatie voor duurzame, biologische landbouw en voeding, noemt een recent rapport van ABN AMRO over duurzaamheid in de pluimveesector ‘een miskleun’. De gehanteerde definitie van duurzaamheid zou te beperkt zijn.

meer

NIEUWVEEN – Supermarkten verkopen weer flink meer biologische en fairtrade producten. PLUS en Jumbo zijn de voorlopers hiermee.

meer

WADDINGSVEEN - Agf-leverancier Nature & More gaat maandelijks ‘een lading’ biologische groente en fruit weggeven aan een persoon of organisatie die een duurzaam of sociaal evenement organiseert.

meer

BARNEVELD - Eieren uit de Rondeelstal in het Gelderse Barneveld zijn nu ook in Duitsland verkrijgbaar. De Duitse supermarktketen Kaiser's Tengelmann heeft de eieren in de schappen van 550 filialen opgenomen.

meer

ROTSTERGAAST – Bio-zuivel specialist Zuivelrijck introduceert deze maand als eerste in Nederland biologische koffiemelk in cupjes voor de natuurwinkels en supermarkten.

meer

DEN HAAG - Consumenten besteden aanzienlijk meer aan duurzame voeding. Supermarkten zorgen voor bijna de helft van de biologische omzet in Nederland. 

meer

DE BILT - Supermarktketen PLUS rijdt sinds kort rond in den lande met de PLUS Proef Truck. Deze wagen laat consumenten kennis maken met producten die exclusief bij PLUS verkrijgbaar zijn, zoals die van GIJS en PLUS Appétit.

meer

HARDERWIJK - Het biologisch-dynamische merk LunaeTerra van Wessanen breidt haar assortiment uit met vers seizoensfruit. Vanaf vandaag zijn bramen en pruimen verkrijgbaar bij de eigen franchiseformules Natuurwinkel en GooodyFooods en andere natuurvoedingswinkels in Nederland.

meer

ZOETERMEER - De Nederlandse consument spendeert van alle groenten het meest aan sla, maaltijdsalades en saladeschotels, zo'n 235 miljoen euro. De 'good old' krop legt het af tegen zijn voorverwerkte evenknie.

meer

AMSTERDAM – Wessanen begint langzaam maar zeker interessant te worden als overnamekandidaat. KBC-analist Pascale Weber zegt dit tegen het FD na de verkoop van het Franse Kalisterra door Wessanen.

meer

AMSTERDAM – Het EKO-keurmerk Horeca blijkt anderhalf jaar na de invoering geen succes. Er zijn in Nederland nog maar acht bedrijven met het keurmerk. Dat concludeert het Financieele dagblad nadat gisteren bekend werd dat cateringbedrijf Biokay Today een certificering kreeg.

meer

WAGENINGEN - Het Rikilt, onderdeel van de universiteit Wageningen, heeft een test ontwikkeld waarmee biologische eieren zijn te onderscheiden van andere.

meer

AMSTERDAM – Volgens Hans Baaij, directeur van de Stichting Dier en recht heeft een drietal supermarktketens aangegeven hun best te willen doen om weidegang van koeien op te nemen in de inkoopvoorwaarden. Het CBL wil de weidegang niet collectief verplicht stellen.

meer

UTRECHT - In een markt waarbinnen Albert Heijn een fair share heeft van boven de tweehonderd lijkt het lastig concurreren. Toch ziet Henk Gerbers, voorzitter bij de Stichting Merkartikel Bio+ genoeg kansen binnen biologisch voor de overige retailers.

meer

ALPHEN AAN DEN RIJN - De Hoogvliet-supermarkten staan de komende twee weken in het teken van biologisch. Gedurende de actieperiode krijgen klanten korting op en informatie over biologische producten.

meer

NIEUWVEEN – Nederlanders eten weinig biologisch ten opzichte van andere Europese landen. Dit blijkt uit het onlangs verschenen European Health & Nutrition-onderzoek van TNS NIPO.

meer

NIEUWVEEN - Volgens actiegroep Wakker Dier worden in de restaurants van Nederlandse dierentuinen veel dieronvriendelijke gerechten verkocht. Het is moeilijk uit te leggen waarom dierentuinen zich wel inzetten om het de dieren in de dierentuin naar de zin te maken, maar tegelijkertijd een broodje kip verkopen van kippen die een rotleven hebben gehad.”

meer

VEGHEL - Eén op de vier Nederlanders koopt meer biologische producten dan vorig jaar. Een kleiner deel, zes procent, is minder biologische producten gaan kopen.

meer

NIEUWVEEN - Koffiebranderij Peeze is van start gegaan met een nieuw concept met de naam ‘Chocolatte’: chocolademelk op basis van Belgische chocolade.

meer

NIEUWVEEN - Fishes Market, het nieuwe cateringconcept van Fishes en Verhaaf Party Catering, heeft als eerste partycateringbedrijf ter wereld het MSC-keurmerk voor duurzame wild gevangen vis ontvangen.

meer

NIEUWVEEN – Stichting De Kleine Aarde lanceert woensdag de Duurzame Waardekaart. Met de kaart moeten consumenten in de toekomst ook korting krijgen als zij in de supermarkt biologische aankopen doen.

meer

NIEUWVEEN - Biologisch geteelde groenten en fruit zijn in supermarkten veelal duurder en beperkt te koop. Dat blijkt uit onderzoek van het Productschap Tuinbouw.

meer

 NIEUWVEEN - Onder de naam ‘Running Duck’ heeft PLUS recentelijk een wijn zonder toegevoegd sulfiet in het assortiment opgenomen. De wijn is biologisch en draagt het Fairtrade label.

meer

NIEUWVEEN - De omzet van biologische voeding in de Nederlandse supermarkten is in het eerste halfjaar van 2010 met 12 procent gestegen ten opzichte van vorig jaar. Dit heeft de Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw vandaag bekendgemaakt.

meer

DEN HAAG - “Biologisch voedsel is niet gezonder dan regulier voedsel”, concludeert demissionair minister Gerda Verburg (LNV). Volgens onderzoek kan deze claim kan niet wetenschappelijk worden onderbouwd.

meer

NIEUWVEEN - C1000 ziet af van verdere gerechtelijke stappen tegen de radioreclames van Wakker Dier. De actiegroep riep in de spotjes C1000-klanten op hun vlees bij de concurrent te kopen.

meer

UTRECHT – Peter Jens heeft deze week afscheid genomen als voorzitter en directeur-bestuurder van Stichting Biologica, de organisatie voor biologische landbouw en voeding. 

meer

AMSTERDAM - Ahold heeft afgelopen week gesproken met een delegatie van Amerikaanse tomatenplukkers over een hoger salaris. De werknemers uit Florida zijn afgereisd naar het hoofdkantoor in Amsterdam om hun beklag te doen over de arbeidsomstandigheden.

meer

NIEUWVEEN - Het biologische merk Bio+ is door het multimediale platform VROUW, onderdeel van de Telegraaf Groep, genomineerd voor een prijs. Bio + doet, samen met onder andere Jumbo, mee in de nieuwe categorie Awareness waarbij de nadruk ligt op duurzaamheid en milieuvriendelijkheid.

meer

NIEUWVEEN - Ten opzichte van vorig jaar is de totale omzet van AH puur&eerlijk met 20% gestegen. Volgens Albert Heijn laten onder andere de cijfers van de verkoop van scharrelvlees zien dat het gebruikelijker wordt om producten van het AH puur&eerlijk merk te kopen. Van de kopers van scharrelvlees van het huismerk kocht 75% voorheen regulier vlees.

meer

NIEUWVEEN - Voedingsmiddelenconcern Wessanen heeft begin april de biologische voedingsleverancier Kroon ingelijfd. Dit is de biologische versgroothandel die ook de supermarktformule Puur in Leiden beheert. Kroon, de op een na grootste bioleverancier in Nederland, levert al bijna twintig jaar aan circa veertig winkels.

meer

ZAANDAM - Albert Heijn verkoopt meer biologische groente. De verkoop is in 2009 met 12 procent gestegen.

meer

AMSTERDAM – Hoewel Heineken zich zegt in te spannen om 'de groenste bierproducent ter wereld' te worden, zal er geen keurmerk op de flesjes van de producent komen als het zo ver is. Labels drukken het massamerk volgens de brouwer in een niche en voegen daarom niets toe aan het verkochte volume.

meer

UTRECHT – Biologica splitst zichzelf op in twee organisaties. Dit jaar moet er een aparte ketenorganisatie ontstaan naast een vernieuwde maatschappelijke organisatie, meldt de belangenorganisatie van de biologische sector.

meer

De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw roept retailers op meer werk te maken van de biologische huismerken.

meer

AMSTERDAM - De natuurvoedingswinkels stunten ook dit voorjaar weer met biologische voeding. In de eerste week van maart worden onder meer producten voor een euro verkocht en gratis artikelen weggegeven.

meer

NEURENBERG – Minister Verburg heeft een nieuw biologisch logo onthuld. Dat deed ze samen met andere bewindslieden op de vakbeurs BioFach in het Duitse Neurenberg.

meer

ZWOLLE – Certificeringsorganisatie Skal, houder van het EKO-keurmerk, introduceert een systeem waardoor bedrijven die actief zijn in de out-of-homemarkt voortaan het predikaat 'biologisch' kunnen krijgen.

meer

AMSTERDAM - De Europese Commissie heeft maandag in Brussel een nieuw logo voor voorverpakte bio-producten voorgesteld. Vanaf 1 juli moeten alle voorverpakte bioproducten die in de EU zijn geproduceerd dit logo dragen en voldoen aan opgelegde normen.

meer

INTERVIEW

BERLIJN – Biologisch afbreekbare verpakkingen: op dit moment moeten we het op de agf-afdeling van de supermarkt nog met een lampje zoeken. Dat kan écht anders, zegt Patrick Gerritsen van het Twentse verpakkingsbedrijf BIO4PACK. En dat duurt wat hem betreft niet lang meer. "Alles is klaar."

meer

AMSTERDAM - Het eerste biologische cafetaria Natuurlijk Smullen in Amsterdam wil haar vleugels uitslaan binnen de hoofdstad én op festivals. Daarnaast pleit eigenaar Helen Geul voor een biologisch out of home keurmerk.

meer

DEBAT

MAARSSEN - Hoe breng je biologische producten aan de man in het schap van de supermarkt? Om deze vraag te beantwoorden zette Levensmiddelenkrant acht bio-experts om tafel. Een gedachtewisseling over kansen, smaak en, hoe kan het ook anders in supermarktland, prijs. “We hebben het weer eens over prijs en niet over waarde.”

meer

ROTTERDAM – Een hoge prijs, beperkte zichtbaarheid in de winkel en weinig assortiment zijn de belangrijkste redenen waarom de klant biologische producten laat staan. Die gaat voor goedkoop zonder rompslomp.

meer

MAARSSEN - De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw houdt eind 2011 op te bestaan. Dat zei voorzitter Uli Schnier vorige week vrijdag tijdens een debatbijeenkomst van deze krant.

meer

WAGENINGEN – Consumenten ervaren biologische producten gezonder doordat deze zonder gif en diervriendelijker zijn geproduceerd. Maar wat biologische voeding gezonder zou maken dan een doorsnee product, is voor de meeste klanten onbekend.

meer

WAGENINGEN - Nederlanders eten het meeste biologische varkensvlees van alle Europeanen. De markt voor biovarkens ziet er in ons land goed uit, als boeren tenminste op de kostprijs van het vlees blijven letten.

meer

NIEUWVEEN - Vanaf 1 januari 2010 kunnen hotels en restaurants zichzelf officieel biologisch gaan noemen. Skal, dat toezicht houdt op de biologische productie in Nederland, heeft voor de horeca een speciaal certificeringsprogramma ontwikkeld.

meer

UTRECHT - Na grootgrutter Albert Heijn lanceert nu ook de bio-sector een speciale applicatie voor de iPhone. De Bio-Gids van Biologica wijst liefhebbers de weg in de soms ondoorgrondelijke wegen van biologisch Nederland.

meer

De Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw moet het plan voor een tweejarige informatie- en promotiecampagne over biologische landbouw en producten laten vervallen. Door een procedurefout bij de Franse partner kan het project niet tijdig aanbesteed worden en kan dus geen Europese cofinanciering worden gekregen.

meer

AMSTERDAM - Supermarktketen PLUS heeft de meeste biologische producten, terwijl Jumbo koploper is in Fair Trade. Uit de jaarlijkse EKO-tellingen van Milieudefensie en Solidaridad blijkt dat het aanbod van biologische en fairtrade producten in de supermarkten afgelopen jaar is gestegen.

meer

AMSTERDAM - De recessie heeft geen nadelige invloed op de ontwikkeling van de biologische markt. "Juist nu de economie gezichtsverlies lijdt, richt de consument zich tot eerlijke producten."

meer

 LEIDSCHENDAM – Het merendeel van de Jongeren staan positief ten opzichte van biologische voeding. Ze associëren ‘biologisch’ met vers, diervriendelijk en gezond.

meer

GRONINGEN – Consumenten willen hooguit zes procent meer betalen voor biologische producten, terwijl deze gemiddeld twintig procent duurder zijn dan de reguliere producten.

meer

LEIDEN - Onder de naam Puur lanceren initiatiefnemers Kees Kroon en Jan de Groot een 'echt-eten-winkel' met zo'n 3.500 biologische producten. De winkel, gerund door Rina van der Stok, is op 7 oktober aan de Breestraat in Leiden geopend. De Groot meldt aan Levensmiddelenkrant dat het al direct storm loopt. "Ze hangen al twee dagen met de benen buiten."

meer

GORINCHEM - Supermarktorganisaties kunnen zich onderscheiden door het assortiment biologische huismerken uit te breiden, concludeert Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw.

meer

HILVERSUM - Biologische groothandel Natudis heeft gisteren in Hilversum de eerste biologische winkel van de nieuwe formule Goodyfood geopend. 

meer

UTRECHT - Het prijsverschil tussen gangbare en biologische producten is nog steeds te groot en neemt zelfs verder toe. Peter Jens van Biologica noemt de onderwaardering van ons voedsel als belangrijke oorzaak. Ook roept hij Nederlandse retailers op om over de grens te kijken: “Coop Dene­­ma­rken heeft 51 procent van de Organic-markt in handen, maar kent een keurig prijsniveau.”

meer