-
Nieuwe seizoensproducten bij Kwalitaria
VIANEN – Cafetariaketen Kwalitaria komt deze herfst met zes nieuwe seizoensproducten. Voor het eerst is bij de Kwalitaria’s een dubbele burger te verkrijgen. Onder de naam ‘Double Trouble’...
Lees meer23-9-2022 om 10:58 | Door Gerard van Oosbree -
Van patates frites naar patat óf friet: regio bepaalt de juiste benaming
NIEUWVEEN - Elke zondag, iedere woensdagmiddag na school of eens in de zoveel tijd. Friet óf patat: we zijn er allemaal mee opgegroeid. Maar wat is de juiste benaming? De discussie is al...
Lees meer23-9-2022 om 10:15 | Door Lisa van der Linden -
ProVeg: snelle opmars van plantaardig vlees en zuivel in horeca
ALMERE – De inkoop van dierlijke producten (vlees en zuivel) in de foodservice zakte tijdens de coronacrisis tot ver onder het niveau van 2016-2019, en was eind 2021 nog niet hersteld....
Lees meer22-9-2022 om 15:14 | Door Renée Salome -
Wie wordt de Maaltijdbezorger van het Jaar
BEVERWIJK – Voor de zesde keer organiseert de Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers (NLVVM) de ‘Dag van de Maaltijdbezorger’. De dag wordt elk jaar op de derde dinsdag van september...
Lees meer22-9-2022 om 14:46 | Door Gerard van Oosbree -
Febo Grillburgersaus in pot weer te koop
AMSTERDAM – Bij de Febo-vestigingen zijn er weer potten grillburgersaus te koop. De fastfoodketen viert zo het 45-jarig jubileum van de Febo-Grillburger. Vijf jaar geleden werden de potten...
Lees meer22-9-2022 om 13:44 | Door Gerard van Oosbree -
Horeca Alliantie gaat energiestress inventariseren
VELDHOVEN – De Horeca Alliantie stelt een speciaal 06-nummer en emailadres beschikbaar voor horecaondernemers die getroffen worden door de energiecrisis. Het vraagt ondernemers via sms,...
Lees meer22-9-2022 om 10:16 | Door Gerard van Oosbree -
ABN Amro: ‘Kwart van de ondernemingen kan gestegen kosten niet doorberekenen’
NIEUWVEEN - Een dagje uit, dat wordt steeds lastiger voor veel gezinnen, als het betalen van de vasten lasten al moeilijk is. Als het dan lukt om een bezoek te brengen aan een dierentuin,...
Lees meer19-9-2022 om 12:01 | Door Lisa van der Linden -
Kwalitaria Leusden Zuid echte familiezaak
LEUSDEN – Kwalitaria Leusden Zuid is al een paar weken open maar de opening wordt officieel gevierd op 24 september. Ondernemer Subash Mainali runt de nieuwe cafetaria met zijn vrouw en...
Lees meer15-9-2022 om 11:56 | Door Gerard van Oosbree -
AnyTyme Snack & Dine krijgt Goed Gefrituurd-keurmerk
LELYSTAD – De Lelystadse snackbar AnyTyme Snack & Dine heeft van vakvereniging ProFri het keurmerk Goed Gefrituurd gekregen. De audits voor het keurmerk zijn uitgevoerd door het Nederlands...
Lees meer6-9-2022 om 15:57 | Door Gerard van Oosbree -
CBS: omzet horeca 2e kwartaal 2022 hoger dan voor corona
DEN HAAG – De horecaomzet in het tweede kwartaal van dit jaar steeg met 31,3 procent ten opzichte van een kwartaal eerder. De oorzaak hiervan wordt gevonden in het wegvallen van de maatregelen...
Lees meer31-8-2022 om 10:33 | Door Renée Salome -
Domino’s maakt grootse groei ooit door
NIEUWEGEIN – Domino’s Pizza Enterprises (DMP) maakte de jaarcijfers over de periode juli 2021 tot en met juni 2022 bekend. DMP is de masterfranchisehouder in Australië, Nieuw-Zeeland,...
Lees meer25-8-2022 om 15:40 | Door Gerard van Oosbree -
Cafetaria Liana behoudt keurmerk Goed Gefrituurd
SINT WILLEBRORD – Het Brabantse snackbedrijf Liana kan het keurmerk Goed Gefrituurd blijven voeren. Dat is goed nieuws voor eigenaar Tijmen Hartog. Hij nam cafetaria Liana vlak voor de...
Lees meer25-8-2022 om 10:40 | Door Gerard van Oosbree -
Verhage oprichter Pim Verhage overleden
ZWIJNDRECHT – Het bedrijf meldt het overlijden op haar LinkedIn-pagina. Pim Verhage opende in 1967 samen met zijn broer Joop hun eerste snackbar in Rotterdam-Zuid. Vandaag de dag is Verhage...
Lees meer23-8-2022 om 12:13 | Door Gerard van Oosbree -
Restaria Nieuwveld krijgt keurmerk Goed Gefrituurd
POORTUGAAL – Iets meer dan een jaar na opening heeft Restaria Nieuwveld erkenning gekregen in de vorm van het keurmerk Goed Gefrituurd. Donderdag 18 augustus kreeg ondernemer Patrick Nieuwveld...
Lees meer19-8-2022 om 10:12 | Door Gerard van Oosbree -
Greenforce breng plantaardige poedermixen naar de horeca
AMSTERDAM – Speciaal voor horecaondernemers opent food-startup Greenforce een B2B-platform. Hier kunnen bulkverpakkingen worden besteld van een selectie van de plantaardige poedermixen...
Lees meer16-8-2022 om 11:23 | Door Gerard van Oosbree
- 13/07 ‘Stoppen met plastic flesjes is een logische stap’
- 23/03 De Graaf Bakeries brengt verse mars-cookies in het schap
- 16/04 ‘We staan schouder aan schouder tijdens de coronacrisis’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie AB InBev: 'We brengen een ander geluid in de Nederlandse pilsmarkt’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Peeters Produkten: 'Duo Penotti is voortrekker creatieve innovaties'
- 19/02 Winnaar Beste Introductie MONIN: 'De fruitpuree is vol van smaak en makkelijk in gebruik’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Remia: 'C’est Ça-sauzen zijn 100% plantaardig en vrij van allergenen’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Mondelēz: 'Met de sideoffers spelen we in op klantbehoeften’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Pure Ingredients: Het product past binnen een gebalanceerd dieet'
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Coca-Cola European Partners: 'een creatieve cocktail met Royal Bliss'