Column: Een nieuw businessmodel

Column: Een nieuw businessmodel

Beste lezer, deze keer iets heel persoonlijks. Ik ga namelijk rijk worden, heel erg rijk! Na tientallen jaren ervaring in de foodbusiness heb ik een compleet nieuw businessmodel gebouwd voor...

Lees meer
20-5-2022 09:20
Convenant Voedingsmiddelensector richt Local Expert Network op

Convenant Voedingsmiddelensector richt Local Expert Network op

DEN HAAG – Om gepaste zorgvuldigheid op het gebied van rechten van werknemers in de internationale voedingsmiddelensector te kunnen waarborgen heeft het MVO-Convenant Voedingsmiddelensector...

Lees meer
19-5-2022 14:45
Snelle segment en brood zijn populair op campingwinkels

Snelle segment en brood zijn populair op campingwinkels

NIEUWVEEN - Van Smac in blik tot to-go artikelen; vakantiegangers maken het zichzelf graag gemakkelijk. Nu het vakantieseizoen van start is gegaan, spreken we met twee ondernemers die een...

Lees meer
19-5-2022 11:54

Advertorial

Winnaar De Classique: ‘Fuze Tea zet vliegende start door’

Product: Fuze Tea, Fabrikant: Coca-Cola Europacific Partners

Winnaar De Classique: ‘Fuze Tea zet vliegende start door’

ROTTERDAM - Het was drie jaar geleden spannend toen Fuze Tea werd geïntroduceerd op de markt. Gaat het nieuwe ijstheemerk aanslaan of niet? Inmiddels is duidelijk dat dit product niet meer weg is te denken uit het schap en de out-of-homebranche heeft veroverd. Het product wint dit jaar De Classique 2018-2021.

Lees meer
30-11-2021 12:05
Lucas Roskam: ‘We helpen om van een slowmover een fastmover te maken’

Lucas Roskam: ‘We helpen om van een slowmover een fastmover te maken’

ZOETERMEER - Met een nieuw product op de markt komen is zo eenvoudig nog niet. Daar lopen niet alleen kleine producenten tegenaan, ook de grotere bedrijven die innoveren en een nieuwe productreeks...

Lees meer
19-5-2022 08:56
SVO: Roeland Buijsse nieuwe voorzitter CvB

SVO: Roeland Buijsse nieuwe voorzitter CvB

HOUTEN – De Raad van Toezicht van SVO vakopleiding food heeft Roeland Buijsse benoemd tot voorzitter van het College van Bestuur. Buijsse volgt Karel de Leest op, die zijn werkzaamheden...

Lees meer
18-5-2022 14:59
Wat eten de ‘brains’ en vakantiegangers op Eindhoven Airport?

Wat eten de ‘brains’ en vakantiegangers op Eindhoven Airport?

EINDHOVEN - Met Schiphol volop in het nieuws zouden we haast vergeten dat er nog meer luchthavens zijn in Nederland. Eindhoven Airport is de nummer twee en het is voornamelijk Belvedair,...

Lees meer
18-5-2022 14:45

Advertorial

‘Stoppen met plastic flesjes is een logische stap’

EARTH Water voortaan enkel in Tetra Pak en glas verkrijgbaar

‘Stoppen met plastic flesjes is een logische stap’

AMSTERDAM - EARTH Water is al jaren onder meer verkrijgbaar in Tetra Pak-verpakkingen en glas, maar stapt daar nu volledig op over. Het bedrijf stopt na veertien jaar met de verkoop van hun water in plastic flesjes. Henk Witteveen en Patrick de Nekker, oprichters van Earth Concepts, zijn ervan overtuigd dat als je niks doet, er ook niets verandert. “Je kunt niet anderen de schuld geven van het veranderende klimaat of plastic oceanen en zelf niets doen.”

Lees meer
13-7-2021 13:28
Bacardi helpt horecaondernemers meer mensen te bedienen

Bacardi helpt horecaondernemers meer mensen te bedienen

ROTTERDAM - Of het nou door de coronapandemie komt of niet: de populariteit van cocktails is ongekend. Eerst vooral thuis, om de sfeer er toch nog een beetje in te krijgen. Maar nu de horeca...

Lees meer
18-5-2022 14:03
Frituurbranche zet professionaliseringsstappen, en dat al tien jaar

Frituurbranche zet professionaliseringsstappen, en dat al tien jaar

VELDHOVEN - Torenhoge energierekeningen, het negatieve imago dat er rondom frituren hangt, de schaarste van zonnebloemolie door de oorlog in Oekraïne en nu weer de kwestie over separatorvlees....

Lees meer
18-5-2022 12:55
Gall & Gall bezorgt vanuit de winkel in Amsterdam

Gall & Gall bezorgt vanuit de winkel in Amsterdam

ZAANDAM – Gall & Gall start is gestart met een pilot om vanuit de winkel in de Pijp in Amsterdam bestellingen bij klanten thuis te bezorgen. De bestelling wordt door medewerkers vanuit...

Lees meer
17-5-2022 17:10