SCHIEDAM – De Schiedamse brouwerij Eurobrouwers heeft sinds vorige week een eigen brouwerij en pilshuis. Vrijdag 12 april werd het lint doorgeknipt door brouwer Coen Wooldrik en initiatiefnemer Kris de Leeuw.
Vorig jaar zomer opende Eurobrouwers een brewpub en biergarten op het terrein van de voormalige Glasfabriek in Schiedam. Daar werd het bier gebrouwen in een pop-up brouwerij die was opgetrokken uit hergebruikte onderdelen van een Duitse brouwer. Nu kan het biermerk de eigen bieren als Hoppig Blond, Superpils en de Frisse Wind brouwen in het eigen brouwhuis.
“Ik ben ongelofelijk enthousiast over ons eigen brouwhuis. Dit was één van onze ambities toen we Eurobrouwers openden en hebben we nu op geweldige manier kunnen realiseren”, zei Wooldrik bij de opening. Gelijk met de brouwerij is ook het terras geopend en de jeu-de-boulesbaan. Ter gelegenheid van de opening zijn ook de borrel- en dinerkaart vernieuwd.
Bron: Out.of.Home Shops
