eurobrouwers5[1].jpg

Horeca

Nieuwe brewpub en restobar in Schiedam

SCHIEDAM – Eurobrouwers opent op 17 juni op het voormalige glasfabriek-terrein in Schiedam een popup brewpub en restobar. In de oude hal waar voorheen flessen voor jenever- en biermerken werden geproduceerd, wordt een heuse brouwerij gebouwd met een biergarten en een groot terras.

Redactie |

Bezoekers kunnen straks kiezen uit op locatie gebrouwen bieren met bijpassende gerechten. In de zomer zullen dat barbecuegerechten zijn en elke zondag is het mosseldag. Dit is een knipoog naar de andere horecalocatie van de ondernemersgroe; Café Marseille waar het elke zondag oesterdag is.

Voor zowel de brouwerij als de horeca wordt gebruiktgemaakt van gerecyclede materialen. De brouwinstallatie komt van een Duitse brouwer die ermee is gestopt. De horeca-inrichting komt van een onlangs gesloten horecazaak. De locatie heeft een tijdelijk karakter en alles is over een tijdje makkelijk te verplaatsen naar een nog te bouwen nieuwe locatie. Het terrein van de voormalige glasfabriek wordt de komende jaren ontwikkeld. Zo komen er 700 woningen, werkplekken en horeca.

Bron: Out.of.Home Shops