Catering

Albron opent achtste Starbucks-vestiging

ROTTERDAM - De samenwerking tussen Albron en Starbucks heeft haar vruchten afgeworpen. De cateraar heeft bij het Erasmus Medisch Centrum (EMC) in Rotterdam onlangs een vestiging geopend van de koffieketen.

Lisa van der Linden |

Het is de achtste locatie onder de licentie van Albron. Na de Universiteit van Groningen, Twente, Tilburg, Rotterdam, Student Stay Campus Leeuwarden, Amsterdam Medisch Centrum en Batavia Stad heeft Albron weer stappen gezet in de samenwerking met koffieketen Starbucks. Koning Willem-Alexander heeft 6 september de deuren geopend van het nieuwbouw van het Erasmus Medisch Centrum. Daarmee is ook de nieuwe vestiging van Starbucks geopend.

Doelstellingen
“Albron heeft de koffieketen in samenwerking en op verzoek van het EMC ontwikkeld. Als cateraar zijn we aanwezig in het verzorgingsgebied en ondersteunen daarmee het ziekenhuis in het bereiken van haar doelstellingen om iedere bezoeker van dienst te zijn”, vertelt Klaartje Hilhorst van Albron. In 2012 werd de eerste vestiging van de koffieketen geopend door Albron op een onderwijsinstelling. Inmiddels is dat uitgebreid naar andere universiteiten, ziekenhuizen en recreatieve locaties.

Knooppunt
Albron is naar eigen zeggen altijd bezig met het ontwikkelen van nieuwe locaties, waaronder Starbucks op diverse plekken. “Deze plekken kenmerken zich doordat ze fungeren als een knooppunt waarover mensen zich bewegen. Dat kunnen locaties zijn waar mensen samenkomen om te werken, studeren of recreëren”, legt Hilhorst uit. “We zijn eigenlijk altijd op zoek naar hightrafficlocaties.” Het EMC is een van die plekken die de aandacht heeft getrokken van Albron. “De diversiteit van de doelgroep die zich in en rondom het Erasmus MC beweegt is interessant en relevant gedurende de gehele dag.”

Bron: Out.of.Home Shops

img_1281-a900x525.jpg