Bedrijven

Sodexo: ‘Vraag naar vega eten neemt toe’

CAPELLE AAN DEN IJSSEL – Sodexo heeft het afgelopen jaar de behoefte aan vegetarische gerechten flink zien stijgen. Ten opzichte van een jaar eerder werden er in 2018 19 procent meer vegetarische...
Lees meer
11-3-2019 om 14:27 | Door Lisa van der Linden
Albron maakt groeispurt met horeca in leisure

DE MEERN - Albron krijgt er de komende jaren vier nieuwe Center Parcs-locaties bij in België. Het bedrijf zet daarnaast nadrukkelijk in op groei in leisure door meer foodconcepten te ontwikkelen...
Lees meer
20-2-2019 om 10:20 | Door Lisa van der Linden
Selecta rolt onbemand cateringconcept uit

DORDRECHT - Selecta gaat haar onbemande cateringconcept, Foodie’s MicroMarket, uitrollen. Na veertig locaties door heel Europa is het tijd om het concept ook in Nederland te introduceren....
Lees meer
19-2-2019 om 11:33 | Door Lisa van der Linden
Foodstep: ‘Omzet out-of-homemarkt groeit 5,3 procent’

EDE – De foodservicebranche heeft in 2018 de consumentbestedingen zien groeien met 5,3 procent naar 20,1 miljard euro. Door een bescheiden groei in de laatste vier weken van het jaar werd...
Lees meer
23-1-2019 om 11:19 | Door Lisa van der Linden
Center Parcs en Albron verlengen samenwerking

CAPELLE AAN DEN IJSSEL – Albron en Center Parcs vernieuwen hun strategische partnership. Albron is de komende acht jaar verantwoordelijk voor het beheer van de restaurants en Food Stores...
Lees meer
11-1-2019 om 13:11 | Door Lisa van der Linden
Omzetgroei voor cateraar Sodexo

PARIJS - Sodexo heeft in het eerste kwartaal van zijn gebroken boekjaar de omzet opgevoerd. Met name in het toerisme en bij grote bedrijven deed het Franse schoonmaak- en cateringbedrijf...
Lees meer
10-1-2019 om 10:10 | Door Lisa van der Linden
‘Hieper de Pieper’ lekkerste lunchgerecht catering

(HORECAVA) AMSTERDAM – Audrey Biermans heeft Het Lekkerste Lunchgerecht gemaakt in de categorie catering. Biermans won tijdens de Horecava met haar ‘Hieper de Pieper’ de wedstrijd....
Lees meer
9-1-2019 om 10:42 | Door Lisa van der Linden
Foodservice Award voor Yoghurt Barn

AMSTERDAM -Yoghurt Barn is in de ogen van consumenten het meest favoriete foodservicebedrijf. Tijdens een feestelijke uitreiking in het InnovationLAB op de beursvloer van de Horecava is de...
Lees meer
9-1-2019 om 08:25 | Door Bart Manders
Appèl doet mee aan onderzoek CO2-besparing

’S-HERTOGENBOSCH – Cateraar Appèl doet mee aan een onderzoek van het Klimaatplein en de Provincie Noord-Brabant naar CO2-besparing. Met het onderzoek krijgt de cateraar inzicht in haar...
Lees meer
2-1-2019 om 10:40 | Door Lisa van der Linden
Albron: ‘Een bord, kom en glas vullen voor 3,35 euro'

AMSTERDAM - Albron heeft voor het kantoor van ABN Amro in Amersfoort het duurzame en circulaire cateringconcept Greenfields ontwikkeld. “Greenfields heeft een dubbele betekenis. Enerzijds...
Lees meer
17-12-2018 om 11:38 | Door Lisa van der Linden
Domino's en Febo genomineerd voor Foodservice Award

AMERSFOORT – De genomineerden voor de ‘Foodservice Award 2019’ verkiezing zijn bekend. 29 foodservicebedrijven maken kans op een (categorie)prijs. In deze eerste editie hebben consumenten...
Lees meer
4-12-2018 om 11:31 | Door Lisa van der Linden
Volledig veganistisch bij Grand Catering

ROTTERDAM - Grand Catering en chef-kok Friedjof Kempenaar hebben samen het nieuwe cateringlabel ‘Vedge by Friedjof Kempenaar’ gelanceerd. Het nieuwe concept, dat volledig gericht is...
Lees meer
29-11-2018 om 10:47 | Door Lisa van der Linden
Voorproeven kan online bij Maison van den Boer

VEGHEL - Cateraar Maison van den Boer lanceert deze winter gerechten die zijn geïnspireerd op het werk van Hollandse Meesters. Met augmented reality kunnen opdrachtgevers de gerechten al...
Lees meer
29-11-2018 om 10:36 | Door Lisa van der Linden
Vitam bundelt krachten met voedselbos

SCHIJNDEL - Vitam gaat het gangbare aanbod voor lunchgasten in een aantal bedrijfsrestaurants verrijken met niet-alledaagse ingrediënten, zoals Japanse gember, szechuanpepers en schijnaugurken....
Lees meer
29-11-2018 om 10:29 | Door Bart Manders
B. Building kiest voor Sodexo

AMSTERDAM - B. Building Business en Sodexo zijn per 1 november een partnership aangegaan. De cateraar gaat de facilityservices leveren in drie panden van B. in Amsterdam. Het bedrijf is...
Lees meer
28-11-2018 om 10:34 | Door Lisa van der Linden

Laatste Nieuws
Meest Gelezen

Loempidel: frikandel in oosters jasje

Vanreusel introduceert een nieuwe, zeer verfijnde snackervaring. De Loempidel is de lekkerste horecafrikandel van Vanreusel, gehuld in een verrassend oosters, krokant jasje. Het vleugje...

Notenreep BE-KIND nieuw in Nederland

Mars introduceert de notenreep BE-KIND op de Nederlandse markt. De van oorsprong Amerikaanse BE-KIND-repen zijn een gezond tussendoortje waar geen kunstmatige smaakstoffen, conserveringsmiddelen...

Grolsch introduceert Weizen 0.0%

Na Grolsch 0.0 en diverse Grolsch Radlers 0.0% komt de bierbrouwer nu met haar eerste alcoholvrije speciaalbier: Grolsch Weizen 0.0%. Met het oog op de groeiende populariteit van alcoholvrije...

Grolsch komt met Kornuit 0.0%

Na Kornuit pils komt Grolsch nu met Kornuit 0.0%. Het alcoholvrije bier is niet in fles, maar in blik verkrijgbaar. De folie rondom deze blikken is vervaardigd van 100% gerecycled plastic....

Fuze Tea borduurt voort op succes

De succesvolle introductie van Fuze Tea in 2018 heeft zijn vruchten afgeworpen. Het hardst groeiende ijstheemerk van Nederland is inmiddels te koop in 92 procent van alle supermarkten. Dit...

Advertorials

19/02 Winnaar Beste Introducties 2018: Coca-Cola European Partners

19/02 Winnaar Beste Introductie 2018: Callebaut

19/02 Winnaar Beste Introductie 2018: Mars

19/02 Winnaar Beste Introductie 2018: Arla Foods

19/02 Winnaar Beste Introductie 2018: Verstegen Spices & Sauces

19/02 Winnaar Beste Introductie 2018: Salomon FoodWorld

19/02 Winnaar Beste Introductie 2018: Maza Mediterranean Delicacies