-
Appèl: 'Overname SAB Catering past bij onze groeiambities'
DEN BOSCH - De overname van SAB Catering door Appèl Holding zet beide bedrijven op scherp. De cateringbranche ontwikkelt zich de laatste jaren in sneltreinvaart, waardoor Appèl zich genoodzaakt...
Lees meer14-5-2019 om 09:00 | Door Lisa van der Linden -
Albron bundelt krachten met Anne&Max
DE MEERN – Albron zet een volgende stap in de uitbreiding van haar conceptportfolio en bundelt haar krachten met Anne&Max. De laatste jaren heeft Albron naar eigen zeggen flink geïnvesteerd...
Lees meer23-4-2019 om 09:57 | Door Lisa van der Linden -
Appèl neemt SAB Catering over
’S-HERTOGENBOSCH – SAB Catering wordt een dochteronderneming van Appèl Holding. Dat hebben de cateraars bekendgemaakt. De overname is inmiddels afgerond en SAB heeft per 17 april haar...
Lees meer17-4-2019 om 14:42 | Door Lisa van der Linden -
Omzetstijging voor Sodexo
PARIJS - Sodexo heeft de omzet in de eerste helft van zijn gebroken boekjaar zien groeien. Al de activiteiten van het cateringbedrijf deden goede zaken, maar de onderneming wees specifiek...
Lees meer11-4-2019 om 08:58 | Door Lisa van der Linden -
Sodexo: ‘Vraag naar vega eten neemt toe’
CAPELLE AAN DEN IJSSEL – Sodexo heeft het afgelopen jaar de behoefte aan vegetarische gerechten flink zien stijgen. Ten opzichte van een jaar eerder werden er in 2018 19 procent meer vegetarische...
Lees meer11-3-2019 om 14:27 | Door Lisa van der Linden -
Vital4SKool lanceert vegaburger
NIEUW-VENNEP – Vital4Skool introduceert een vegetarische burger in haar kantines. De burger is bedacht door leerlingen van het St. Michael College in Zaandam. Leerlingen van de school...
Lees meer25-2-2019 om 09:47 | Door Lisa van der Linden -
Nieuwe locatie voor Vital4Skool
LEEK - De 23-jarige Naomi Jansen heeft haar eigen Vital4Skool-locatie geopend bij scholengemeenschap rsg de Borgen in Leek. De jonge ondernemer kiest voor lekker en gezond eten, interactie...
Lees meer20-2-2019 om 10:28 | Door Lisa van der Linden -
Eurest en Coca-Cola verminderen zwerfafval
AMSTERDAM – Eurest start op Avans Hogeschool met het apart inzamelen van petflessen. In samenwerking met Coca-Cola European Partners zet de cateraar zich in om zwerfafval te verminderen...
Lees meer15-2-2019 om 13:29 | Door Lisa van der Linden -
Foodstep: ‘Omzet out-of-homemarkt groeit 5,3 procent’
EDE – De foodservicebranche heeft in 2018 de consumentbestedingen zien groeien met 5,3 procent naar 20,1 miljard euro. Door een bescheiden groei in de laatste vier weken van het jaar werd...
Lees meer23-1-2019 om 11:19 | Door Lisa van der Linden -
Omzetgroei voor cateraar Sodexo
PARIJS - Sodexo heeft in het eerste kwartaal van zijn gebroken boekjaar de omzet opgevoerd. Met name in het toerisme en bij grote bedrijven deed het Franse schoonmaak- en cateringbedrijf...
Lees meer10-1-2019 om 10:10 | Door Lisa van der Linden -
‘Hieper de Pieper’ lekkerste lunchgerecht catering
(HORECAVA) AMSTERDAM – Audrey Biermans heeft Het Lekkerste Lunchgerecht gemaakt in de categorie catering. Biermans won tijdens de Horecava met haar ‘Hieper de Pieper’ de wedstrijd....
Lees meer9-1-2019 om 10:42 | Door Lisa van der Linden -
Foodservice Award voor Yoghurt Barn
AMSTERDAM -Yoghurt Barn is in de ogen van consumenten het meest favoriete foodservicebedrijf. Tijdens een feestelijke uitreiking in het InnovationLAB op de beursvloer van de Horecava is de...
Lees meer9-1-2019 om 08:25 | Door Bart Manders -
Appèl doet mee aan onderzoek CO2-besparing
’S-HERTOGENBOSCH – Cateraar Appèl doet mee aan een onderzoek van het Klimaatplein en de Provincie Noord-Brabant naar CO2-besparing. Met het onderzoek krijgt de cateraar inzicht in haar...
Lees meer2-1-2019 om 10:40 | Door Lisa van der Linden -
Domino's en Febo genomineerd voor Foodservice Award
AMERSFOORT – De genomineerden voor de ‘Foodservice Award 2019’ verkiezing zijn bekend. 29 foodservicebedrijven maken kans op een (categorie)prijs. In deze eerste editie hebben consumenten...
Lees meer4-12-2018 om 11:31 | Door Lisa van der Linden -
Vitam bundelt krachten met voedselbos
SCHIJNDEL - Vitam gaat het gangbare aanbod voor lunchgasten in een aantal bedrijfsrestaurants verrijken met niet-alledaagse ingrediënten, zoals Japanse gember, szechuanpepers en schijnaugurken....
Lees meer29-11-2018 om 10:29 | Door Bart Manders
Leffe introduceert alcoholvrij abdijbier
Leffe introduceert het allereerste 0.0% abdijbier in Nederland en geeft hiermee gehoor aan de groeiende vraag naar alcoholvrij (speciaal)bier. Bij het aanbreken van de lente is Leffe Blond...
Herlancering Coca-Cola light taste
Take it lightly! Dat is de boodschap van de nieuwe campagne van Coca-Cola light taste. Gedreven door het calorievrije segment blijft de vraag naar softdrinks toenemen: 74 procent van de...
Loempidel: frikandel in oosters jasje
Vanreusel introduceert een nieuwe, zeer verfijnde snackervaring. De Loempidel is de lekkerste horecafrikandel van Vanreusel, gehuld in een verrassend oosters, krokant jasje. Het vleugje...
Notenreep BE-KIND nieuw in Nederland
Mars introduceert de notenreep BE-KIND op de Nederlandse markt. De van oorsprong Amerikaanse BE-KIND-repen zijn een gezond tussendoortje waar geen kunstmatige smaakstoffen, conserveringsmiddelen...
Grolsch introduceert Weizen 0.0%
Na Grolsch 0.0 en diverse Grolsch Radlers 0.0% komt de bierbrouwer nu met haar eerste alcoholvrije speciaalbier: Grolsch Weizen 0.0%. Met het oog op de groeiende populariteit van alcoholvrije...