-
Verschil inflatie en stijging cao-lonen historisch groot
DEN HAAG – Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) heeft de inflatiecijfers over 2020 bekend gemaakt. Vorig jaar waren de consumentenprijzen gemiddeld 1,3 procent hoger dan in 2019....
Lees meer13-1-2021 om 13:46 | Door Jan de Wit -
Lockdown minstens drie weken verlengd, horeca vraagt meer steun
DEN HAAG – De lockdown-maatregelen in Nederland zijn met drie weken verlengd, zo maakten minister-president Mark Rutte en Hugo de Jonge, minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport,...
Lees meer13-1-2021 om 11:04 | Door Jan de Wit -
Laurens Hoedemaker nieuwe voorzitter vlees- en vleeswarensector
ZOETERMEER – Laurens Hoedemaker is benoemd als opvolger van Jos Goebbels, voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) en de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie...
Lees meer13-1-2021 om 09:53 | Door Jan de Wit -
Karma Kebab wil festivalbeleving naar de retail halen
AMSTERDAM - Ooit op aanvraag van Lowlands is Karma Kebab begonnen aan een bijzonder project. Plantaardige kebab die het fenomeen van het broodje moet overtreffen. Hidde Stolwijk, co-founder...
Lees meer7-1-2021 om 10:36 | Door Cas Smit -
Wat verandert er wettelijk voor de horeca in 2021?
NIEUWVEEN – Koninklijke Horeca Nederland heeft zich als brancheorganisatie sterk gemaakt voor de horeca, ook in de wettelijke verandering die in 2021 ingaan. Out.of.Home Shops bespreekt...
Lees meer6-1-2021 om 14:08 | Door Jan de Wit -
Jumbo en Vermaat slaan handen ineen voor La Place
VEGHEL - Jumbo Groep Holding en horeca-en cateringspecialist Vermaat Groep gaan een strategische samenwerking aan voor de exploitatie van 44 La Place restaurants. Beide partijen gaan nauw...
Lees meer4-1-2021 om 09:38 | Door Cas Smit -
Vermaat Groep opent restaurant in MECC Maastricht
MAASTRICHT – MECC Maastricht maakt bekend dat Vermaat Groep als beste is beoordeeld voor de uitbater van het nieuwe, nog te realiseren, restaurant in MECC Maastricht. Het winnende concept...
Lees meer17-12-2020 om 13:50 | Door Jan de Wit -
Aanstaand directeur Hutten: 'Ik ga strategie bepalen én uitvoeren'
VEGHEL - Drees van den Bosch staat vanaf 1 januari aan het hoofd van culinair en gastvrijheidsdienstverlener Hutten. Na drie generaties Hutten is hij daarmee de eerste algemeen directeur...
Lees meer17-12-2020 om 09:42 | Door Amber Verhaar -
Nieuw kantoorconcept: The Treat
AMSTERDAM – Maas en Health Food Wall brengen een innovatief foodconcept voor op kantoor. Onbemand en klaar voor de toekomst. The Treat biedt een zorgvuldig samengesteld assortiment met...
Lees meer15-12-2020 om 14:44 | Door Jan de Wit -
AH en Selecta komen met onbemand concept
ZAANDAM – Albert Heijn en Selecta komen samen met een nieuw onbemand to go-concept waar gevarieerd en gezond eten centraal staat. Er wordt een combinatie gemaakt van Selecta’s Foodie’s...
Lees meer10-12-2020 om 09:53 | Door Lisa van der Linden -
Sodexo optimistisch over jaarcijfers
ISSY-LES-MOULINEAUX – Sodexo heeft zijn jaarcijfers bekendgemaakt voor het gebroken boekjaar 2020, dat liep tot 31 augustus. De cateraar kwam uit op een verlies van 215 miljoen euro, waar...
Lees meer26-11-2020 om 15:42 | Door Jan de Wit -
Een vrijwel Veghels feestje bij verdeling GfK-prijzen
NIEUWVEEN - De winnaars van de GfK Out of Home Formule Awards 2020 hebben hun prijzen ontvangen. Wok To Go, Jumbo city, Hutten en Brownies&-downieS waren elk in hun categorie dit jaar de...
Lees meer26-11-2020 om 12:34 | Door Amber Verhaar -
Nieuwe directeur voor Meinders Catering
BADHOEVEDORP – Peter Duwel is vanaf het nieuwe jaar de algemeen directeur van Meinders Catering. De voormalig ceo van Stromma Nederland vervangt daarmee de drie broers Richard, Jan en Wim...
Lees meer26-11-2020 om 12:00 | Door Amber Verhaar -
Statiegeld op kleine pet-flessen: de veranderingen op een rij
NIEUWVEEN - Vanaf juli 2021 komt er een nieuw statiegeldsysteem. Voor het inleveren van pet-flesjes kleiner dan een liter zullen consumenten 15 eurocent ontvangen. Het doel is om een half...
Lees meer25-11-2020 om 10:39 | Door Amber Verhaar -
Meinders Catering opent eerste ‘Your food moments market’
NIEUW-VENNEP – Meinders Catering heeft de eerste market van het nieuwe Your food moments market-concept geopend. Logistiek dienstverlener CTS Group in Nieuw-Vennep was de eerste locatie....
Lees meer18-11-2020 om 15:52 | Door Cas Smit
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Lemar B.V.: 'Ambachtelijke bereidingswijze proef je in de reep'
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Unilever: 'Magnum White Chocolate & Cookies is de meest speelse Magnum'
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Vanreusel: 'De Loempidel werd de eerste fusionsnack genoemd'
- 24/12 Levo wint De Classique: ‘In de huidige trend is Frituurolie PUUR onmisbaar’
- 24/12 Elite wint De Classique: ‘Product overleeft cruciale jaren door échte aandacht en focus’
- 23/12 Maza wint De Classique: ‘Maza wil bijdragen aan verminderen zout in voeding’
- 23/12 D-Drinks wint De Classique: ‘De grote kracht is het product zelf’
- 19/12 Vandemoortele wint De Classique: ‘Met onze Lanterna Focaccia’s is ontzettend veel mogelijk’
- 18/12 Remia wint De Classique: ‘Onze ketchup is vrij van allergenen en hierdoor geschikt voor iedereen’
- 12/12 Donna Italia wint De Classique: ‘Wij leveren niet alleen een pizza margherita, maar een full service, inclusief steenovens’