-
Consolidatie van Doppio, Chocolate Company en Barista Café
JOURE – Doppio Espresso, Chocolate Company Café en Barista Café gaan samen verder onder de naam Caféco. Aan de voorkant zal de consument weinig merken van de fusie, achter de schermen...
Lees meer7-12-2021 om 11:01 | Door Ruby van Hooijdonk -
Foto’s: Opening Bäckerei Krümel in Efteling
KAATSHEUVEL – Het plein van deugnieten Max & Moritz in de Efteling is compleet met de opening van Bäckerei Krümel. Zaterdag 4 december opende de bakker zijn deuren voor het publiek. Het...
Lees meer6-12-2021 om 10:01 | Door Ruby van Hooijdonk -
Even een koffietje doen is inmiddels gemeengoed
AMSTERDAM - Een coffee to go halen of samen met iemand even zitten voor een bakkie is onderdeel geworden van het dagelijkse leven van velen. Maar wat speelt er bij de koffiezaken en -producenten?...
Lees meer2-12-2021 om 11:11 | Door Ruby van Hooijdonk -
Horecaomzet bijna weer terug op pre-corona niveau
DEN HAAG – De omzet in de horeca steeg in het derde kwartaal van dit jaar met 53,6 procent ten opzichte van het voorgaande kwartaal. Dat is volgens het Centraal Bureau voor Statistiek te...
Lees meer1-12-2021 om 11:33 | Door Ruby van Hooijdonk -
NLVVM: 'We willen een voortrekkersrol spelen in verkeersveiligheid maaltijdbezorgers’
ROTTERDAM - De bezorgmarkt is als ‘winnaar’ uit de crisis gekomen, dat meldde het FoodService Instituut Nederland (FSIN) begin deze maand naar aanleiding van de Cijferupdate 2021/2022....
Lees meer30-11-2021 om 11:04 | Door Lisa van der Linden -
Binnen 3,5 minuut extra omzet zonder investering
HOOFDDORP - Hoe kunnen eetgelegenheden kwalitatief hoogwaardige Italiaanse pizza’s serveren zonder te hoeven investeren in een steenoven en personeel met pizzakennis? Donna Italia biedt...
Lees meer30-11-2021 om 10:14 | Door Ruby van Hooijdonk -
Hema verkoopt bakkerijen
AMSTERDAM – Alle taarten, gebak, vlaaien en tompouces van Hema zullen worden gebakken in dezelfde bakkerijen, door dezelfde medewerkers en volgens hetzelfde recept, met het verschil dat...
Lees meer24-11-2021 om 11:56 | Door Renée Salome -
Bakker Bart opent nieuwe vestiging in Haaksbergen
UTRECHT – De nieuwste Bakker Bart in Haaksbergen is zondag 21 november geopend. Voor franchisenemers Jorieke en Dennis Klein Poelhuis is dit de tweede vestiging die zij exploiteren. De...
Lees meer23-11-2021 om 09:49 | Door Ruby van Hooijdonk -
Kanshebbers GfK Out of Home Formulerapport 2021
DONGEN – De nominaties voor de titel ‘Winnaar van het GfK Formule Rapport Out of Home’ zijn bekend gemaakt. De winnaars van het GfK Out of Home Formulerapport worden 28 oktober bepaald. Dit...
Lees meer21-10-2021 om 16:21 | Door Ruby van Hooijdonk -
Brownies&downieS verhuist in Tiel
TIEL – De vestiging van Brownies&downieS in Tiel is van de Hoogeindsestraat verhuist aan de markt. Bij Brownies&downieS worden kwalitatief hoogstaande gerechten door bijzondere medewerkers...
Lees meer21-10-2021 om 16:14 | Door Ruby van Hooijdonk -
‘Er zijn altijd mensen op het strand, ook bij minder mooi of kouder weer’
BERGEN AAN ZEE - Waar voorheen strandpaviljoens de winter in de opslag doorbrachten, zijn steeds meer tenten het hele jaar geopend. Wat zijn de voor- en nadelen van de langere openstelling?...
Lees meer21-10-2021 om 12:57 | Door Renée Salome -
Foto’s: Bakker Bart heropent winkel in Eindhoven
UTRECHT – De ondernemersfamilie Ketelaars heeft vandaag hun Bakker Bart aan de Demer in Eindhoven opnieuw geopend. De winkel is verruimd en heeft de nieuwste uitstraling van de formule...
Lees meer13-10-2021 om 15:39 | Door Juan Kort -
Nestlé en Starbucks introduceren nieuw self-serve koffieconcept
AMSTELVEEN – Global Coffee Alliance brengt de eerste zelfbedieningskoffieautomaat van Starbucks op de markt die warme en koude dranken kan serveren, samen met zuivelvrije melkalternatieven....
Lees meer13-10-2021 om 14:01 | Door Juan Kort -
Starbucks viert 50e verjaardag tijdens internationale Coffee Day
AMSTERDAM – Starbucks viert haar 50-jarig jubileum op vrijdag 1 oktober tijdens de internationale koffiedag. De koffiegigant bedankt alle koffieliefhebbers voor het behalen van deze mijlpaal. Om...
Lees meer30-9-2021 om 11:05 | Door Ruby van Hooijdonk -
Kwalitaria Délifrance in Arnhem wordt naar een hoger niveau getild
ARNHEM – Joost Ernst wil de Kwalitaria Délifrance in Arnhem naar een hoger niveau tillen door samen met zijn broer Bastiaan te werken. In maart heeft Joost Ernst het stokje overgenomen...
Lees meer28-9-2021 om 09:33 | Door Ruby van Hooijdonk
- 13/07 ‘Stoppen met plastic flesjes is een logische stap’
- 23/03 De Graaf Bakeries brengt verse mars-cookies in het schap
- 16/04 ‘We staan schouder aan schouder tijdens de coronacrisis’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie AB InBev: 'We brengen een ander geluid in de Nederlandse pilsmarkt’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Peeters Produkten: 'Duo Penotti is voortrekker creatieve innovaties'
- 19/02 Winnaar Beste Introductie MONIN: 'De fruitpuree is vol van smaak en makkelijk in gebruik’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Remia: 'C’est Ça-sauzen zijn 100% plantaardig en vrij van allergenen’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Mondelēz: 'Met de sideoffers spelen we in op klantbehoeften’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Pure Ingredients: Het product past binnen een gebalanceerd dieet'
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Coca-Cola European Partners: 'een creatieve cocktail met Royal Bliss'