-
Veel aandacht voor convenience tijdens Horecava 2019
AMSTERDAM – De voorbereidingen voor Horecava 2019 zijn in volle gang. Het programma is rond en de meeste exposanten hebben een plek veilig gesteld. Het is nog een kwestie van de puntjes...
Lees meer7-11-2018 om 10:20 | Door Kim van Dijk van Ondernemers Pers Nederland B.V. -
Brownies&Downies overall winnaar Foodservice Award
AMSTERDAM – Brownies&Downies is de grote winnaar van de Foodservice Award 2020, die onlangs is uitgereikt op de horecava. Het concept wint binnen de categorie Koffie & Lunchrooms en krijgt...
Lees meer15-1-2020 om 13:50 | Door Mathijs van Eeten -
Tweede dag Horecava in teken van toekomst
AMSTERDAM – De tweede dag van de horecava was er een van vegetarisme, trends en toekomstvisie. “Er is werk aan de winkel”, zegt de nieuwe voorzitter van het FoodService Instituut. De...
Lees meer14-1-2020 om 17:57 | Door Mathijs van Eeten -
Kroeg maakt plaats voor koffietentjes en to go
ROTTERDAM – Nederland heeft er het afgelopen jaar bijna 6.000 horecazaken bij gekregen. Het aantal eet- en drinkgelegenheden is zo met 16 procent gegroeid ten opzichte van 2012. Dat blijkt...
Lees meer13-1-2020 om 15:45 | Door Mathijs van Eeten -
Meeste omzetgroei horeca bij hotels
AMSTERDAM - Hotels hebben afgelopen jaar binnen de horecasector de hoogste omzetgroei geboekt. Dat heeft branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) becijferd. De omzet van café's...
Lees meer13-1-2020 om 10:26 | Door Mathijs van Eeten -
‘Horeca speelt een belangrijke rol in magische ervaring Toverland’
SEVENUM - Het Limburgse attractiepark Toverland heeft een kersvers horecaconcept in het nieuwste gedeelte van het park gelanceerd. Roy Vercoulen, assistent-horecamanager bij Toverland, vertelt...
Lees meer25-12-2019 om 10:38 | Door Roel Diender -
Luuk Scholte: ‘We omarmen meer start-ups op de beursvloer’
AMSTERDAM - Met nog een krappe maand tot de Horecava zijn alle voorbereidingen in volle gang. “De horecasector is nog steeds booming en komende beurs breiden we een aantal succesvolle concepten...
Lees meer20-12-2019 om 10:12 | Door Lisa van der Linden -
Nieuw restaurant Fabula in Efteling serveert wereldkeuken
KAATSHEUVEL - In Fabula, de vervanger van PandaDroom, biedt de Efteling niet alleen een nieuwe 4D-film, maar ook een vernieuwd restaurantgedeelte. De menukaart bestaat uit vlees-, vis- en...
Lees meer19-12-2019 om 11:15 | Door Roel Diender -
Bud op de tap in Gelredome
BREDA/ARNHEM – Bud is vanaf 23 oktober het nummer één biermerk in het GelreDome. AB InBev en de evenementenlocatie/voetbalstadion van Vitesse, hebben een samenwerking van bijna twee jaar...
Lees meer22-11-2019 om 14:05 | Door Mathijs van Eeten -
Kinepolis naar de VS
BRUSSEL - Kinepolis doet zijn intrede op de Amerikaanse markt. De bioscoopuitbater neemt branchegenoot MJR Digital Cinemas over, die goed is voor tien bioscoopcomplexen in de staat Michigan...
Lees meer2-9-2019 om 10:00 | Door Lisa van der Linden -
Dagje uit duurder voor consumenten
DEN HAAG – Consumenten moeten meer betalen voor een dagje uit dan vijf jaar geleden. Dat meldt het CBS. Horeca is duurder dan voorheen, maar vooral de toegangsprijs voor musea en dierentuinen...
Lees meer7-8-2019 om 09:26 | Door Mathijs van Eeten -
Efteling start inzameling plastic flesjes
KAATSHEUVEL – Efteling is gestart met een pilot om plastic flesjes in het park apart in te zamelen. Het attractiepark heeft twee inzamelingsmachines in het park geplaatst. “We willen...
Lees meer1-7-2019 om 11:56 | Door Lisa van der Linden -
Coca-Cola blijft sponsor Olympische Spelen
LAUSANNE - Coca-Cola blijft tot 2032 sponsor van de Olympische Spelen. Het bedrijf tekende een contract voor de jaren na de Spelen van 2020 in Tokio met het Internationaal Olympisch Comité...
Lees meer24-6-2019 om 12:08 | Door Lisa van der Linden -
Subway opent in Slagharen
SLAGHAREN – Subway opent tijdens het paasweekend een vestiging in Slagharen. Met het attractiepark als nieuwe aanwinst begeeft Subway zich voor het eerst in de attractie- en vakantieparkensector...
Lees meer17-4-2019 om 10:07 | Door Lisa van der Linden -
Geen verplichte inzameling petflesjes
WOERDEN - Het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat (I&W) heeft een voorstel voor statiegeld op petflesjes voor frisdrank en water tot 1 liter ontwikkeld. In de horeca komt geen verplichting...
Lees meer17-4-2019 om 09:43 | Door Lisa van der Linden
- 24/12 Levo wint De Classique: ‘In de huidige trend is Frituurolie PUUR onmisbaar’
- 24/12 Elite wint De Classique: ‘Product overleeft cruciale jaren door échte aandacht en focus’
- 23/12 Maza wint De Classique: ‘Maza wil bijdragen aan verminderen zout in voeding’
- 23/12 D-Drinks wint De Classique: ‘De grote kracht is het product zelf’
- 19/12 Vandemoortele wint De Classique: ‘Met onze Lanterna Focaccia’s is ontzettend veel mogelijk’
- 18/12 Remia wint De Classique: ‘Onze ketchup is vrij van allergenen en hierdoor geschikt voor iedereen’
- 12/12 Donna Italia wint De Classique: ‘Wij leveren niet alleen een pizza margherita, maar een full service, inclusief steenovens’
- 10/12 Peijnenburg wint De Classique: ‘100 procent heerlijke natuurlijke ingrediënten en gluten-, tarwe- en lactose-vrij én vegan’
- 05/12 Verkade wint De Classique: ‘Met Mini’s onderstreept de ondernemer zijn gastvrijheid’
- 04/12 Copar wint De Classique: ‘Niet alleen de smaken zijn heerlijk, ook het strakke design is een beleving’