Horeca

Eerste Backwerk met express-bar geopend

APELDOORN – Backwerk-franchisenemer Silvester Tollenaar heeft in zijn vestiging in Apeldoorn een expressbar geopend. Het is de enige in Nederland.

“Het is een formule dat zowel gasten ontvangt als dat het voorziet in een on the go-behoefte”, zegt een woordvoerder. “Backwerk is dan ook veel bij metrostations gevestigd, in Rotterdam. Daar heeft het al een grab&go-functie.”

Backwerk opende half december de deuren in Apeldoorn. Bakery Café Backwerk heeft als missie Nederlanders beter te laten lunchen. Vers en gemak voor onderweg. Met producten van hoge kwaliteit, snelle service en voor een zachte prijs. Backwerk telt inmiddels 28 vestigingen door heel Nederland. Altijd op plekken waar mensen onderweg zijn, zoals in winkelcentra en metrostations. Sinds het najaar van 2017 valt Backwerk onder het Zwitserse beursgenoteerde Valora A.G. en is verder groeien nog meer aan de orde dan ooit tevoren.

Bron: Out.of.Home Shops

take-out-apeldoorn-5-002.jpeg