Grote zorgen contractcateringsector door coronavirus

(CORONANIEUWS) GORINCHEM - Veneca (Vereniging van Nederlandse Cateringorganisaties) maakt zich grote zorgen over de gevolgen van het coronavirus voor contractcateringbedrijven.

Volgens Veneca zullen de aangekondigde maatregelen van de overheid tot 'ernstig omzetverlies tot wel 80 procent' kunnen leiden. 

Moeilijke omstandigheden
Voorzitter Kees van der Waaij van Veneca zegt het volgende over de situatie: “Wij zijn zeer gecommitteerd om in deze moeilijke omstandigheden zorgprofessionals en iedere werkende in de vitale infrastructuur van eten en drinken te kunnen blijven voorzien. Ziekenhuizen, zorginstellingen, gevangenissen maar ook distributiecentra, politiekantoren en industriële installaties moeten blijven draaien." Daar zijn mensen voor nodig, en die cateringmedewerkers kunnen niet vanuit huis werken. "Veel medewerkers zullen in de regeling voor tijdelijke werktijdverkorting ondergebracht moeten worden. Daarnaast worden cateringbedrijven geconfronteerd met een forse verliespost, in een markt waarin de marges vaak al zeer klein zijn en kosten voor een belangrijk deel personeelskosten zijn”.

Van der Waaij vraagt ook het kabinet om het Nederlandse bedrijfsleven goed te steunen. “Juist nu moeten procedures en administratieve rompslomp zoveel mogelijk beperkt worden”

Bron: Out.of.Home Shops