UGCHELEN – De nieuwe vestiging van AH to go bij het BP-tankstation aan de A1 in Ugchelen heeft een horecafunctie. Bovendien biedt deze locatie nog meer service dan de eerste zes vestigingen. Broodjes worden bijvoorbeeld vers voor het oog van de consument belegd.
Niet lang na de heropening bezoekt Out.of.Home Shops het BP-tankstation in Ugchelen, een dorp onder de rook van Apeldoorn. Annemarie Ekelschot en Annelie Pieters, respectievelijk directeur marketing & format en directeur merchandising van AH to go, geven daar desgevraagd tekst en uitleg over de vernieuwingen die zijn doorgevoerd in de inmiddels zevende AH to go-vestiging bij BP.
Uitgebreide analyse
Aan de opening van de nieuwe AH to go ligt volgens Pieters een uitgebreide analyse ten grondslag van de specifieke automobilisten die het BP-tankstation De Hucht bezoeken.
“Voorafgaand aan de opening van elke nieuwe AH to go doen we onderzoek naar de lokale consumentenbehoeften Per locatie kunnen deze behoeften namelijk erg verschillen. In het BP-station in Ugchelen komen relatief veel automobilisten en vrachtwagenchauffeurs die lang op de weg zitten voor hun werk. Daarom hebben we met AH to go bewust een sfeervolle plek gecreëerd waar zij echt pauze kunnen nemen en bijvoorbeeld kunnen genieten van een broodje. Ten opzichte van de eerdere AH to go’s heeft deze locatie nog meer een horeca-uitstraling. Het grote aantal vrachtwagenchauffeurs dat hier over de vloer komt, is te danken aan de ruime parkeergelegenheid achter de BP. Onder meer voor deze chauffeurs biedt deze AH to go niet alleen gezonde producten en sappen, maar bijvoorbeeld ook een broodje warme beenham, een broodje roerei, vers afgebakken koeken en snacks. Hiermee kunnen zij de nodige energie tanken voordat zij weer de weg op gaan.”
Positieve reacties
Volgens Ekelschot zijn de eerste reacties van automobilisten op de AH to go in Ugchelen erg positief. “Veel bestaande klanten van BP die hier na de verbouwing zijn teruggekomen, noemen de nieuwe AH to go een prettige omgeving om te verblijven”, vertelt Ekelschot enthousiast. “Ze zijn blij met de extra’s die de formule bij hun BP te bieden heeft en met het aanbod van nieuwe producten. Ook waarderen zij het dat de broodjes in de bakery vers voor hun ogen worden belegd en dat zij wat dat betreft kunnen rekenen op meer service.”
Vooral met de vers aangeboden producten speelt AH to go nadrukkelijk in op de verschillende eetmomenten gedurende de dag, zo benadrukt Ekelschot. “In de ochtend tussen 6 en 8 uur is er een grote piek van mensen, die een broodje komt eten voor het ontbijt. Het enthousiaste medewerkersteam moet er dan ook voor zorgen dat alle verse producten klokslag 6 uur klaarstaan. In de middag en de avond zijn er dan nieuwe pieken in de bezoekersaantallen voor de lunch en het avondeten. Zij kunnen hier dan ook terecht voor een warme hap, zoals frites. Daarnaast kunnen zij kiezen voor smakelijke koffie in zelfbediening of voor baristakoffie in de bakery of bij de nachtcounter. Om ervoor te zorgen dat mensen nooit lang hoeven te wachten, hebben we bij deze AH to go gezorgd voor meerdere betaalpunten, waar zij ook alleen snel hun brandstof kunnen afrekenen.”
Noordbeemster
De bij de zevende AH to go-vestiging doorgevoerde veranderingen zullen ook terug te zien zijn bij de achtste locatie van de formule, die later dit jaar haar deuren opent bij BP Kruisoord in Noordbeemster. Wanneer deze AH to go precies opent, kan Ekelschot nog niet zeggen. “Deze opening zal in elk geval nog dit jaar plaatsvinden. Het assortiment zal er redelijk hetzelfde zijn, maar lokaal zullen enkele aanpassingen plaatsvinden. Bij de AH to go in Ugchelen ligt de focus bijvoorbeeld wat meer op het ontbijt en werken we ook met Duitse en Engelse menukaarten vanwege het grote aantal buitenlandse chauffeurs dat er komt eten. In Noordbeemster krijgt de formule niet zo’n internationaal karakter.”
Bron: Out.of.Home Shops
