Catering

Vitam Doet Goed zet zich in voor educatie

SCHIJNDEL - Vitam-marketeer Stefanie Claassen bezocht basisschool IKC de Regenboog om les te geven over gezond eten. “Geweldig”, zegt ze. “Het doel is om jaarlijks minstens 150 kinderen te bereiken en het lesprogramma te geven.” Stichting Vitam Doet Goed startte het programma in september en bekijkt momenteel een vervolg.

Harry Covèrt is een groene boon uit Kenia. Iedere dag stapt hij op het vliegtuig naar Nederland. Kinderen uit groep 5, 6, 7 en 8 maken kennis met de boon in het vierweekse lesprogramma ‘Harry@School’, ontwikkeld door Vitam en doorontwikkeld door de stichting. In vier weken leren ze over de herkomst van groente, fruit en het belang van gezond eten. Ze zien, voelen, ruiken en proeven en krijgen groenten mee naar huis om er ervaring mee op te doen. Hun kennis wordt getoetst in een proefwerk.

Geslaagd
Voor de uitrol ging cateraar Vitam naar IKC de Regenboog in het Gelderse Bemmel. “De reacties waren geweldig”, vertelt Claassen, die ook bestuurslid bij de stichting is. Met andere bestuursleden en medewerkers Peter Nass (kok), Martijn Schrok (operationeel manager), Loes Potma (HR-manager) bezocht ze de school. “Alle kinderen deden actief mee. Iedereen had de groentecurry thuis gemaakt en iedereen is geslaagd voor het proefwerk”, vervolgt Claassen. “Ouders waren ook heel enthousiast. Sommigen wilden recepten ontvangen voor smoothies en salades die we met de kinderen hadden gemaakt. Ook de leraren vonden het een leuk initiatief. Ze vonden het jammer dat ze aan dit soort thema’s weinig tijd kunnen besteden.”

Uitbreiding 
De stichting wil zoveel mogelijk Vitam-medewerkers en andere vrijwilligers aanmoedigen om ook Harry@school-lessen te verzorgen op basisscholen. Vitam Doet Goed onderzoekt een uitbreiding. “We zijn aan het kijken of we een extra lesprogramma kunnen toevoegen voor de lagere klassen”, zegt Claassen. “Het zou kunnen dat we volgend jaar twee klassen doen op drie basisscholen. We zijn daarnaast met andere partijen en stichtingen aan het praten of zij kunnen helpen bij de uitrol van het programma om zoveel mogelijk kinderen in Nederland te bereiken.”

Bron: Out.of.Home Shops

vitam-doet-goed-2019-meisje-met-groenten.png