AMSTERDAM – Vegan Junk Food Bar (VJFB) opent dit najaar de eerste winkel in Duitsland. De franchisevestiging bevindt zich aan de rand van het oude stadscentrum in Keulen, op de Hohenzollernring.
De keten staat bekend om het kleurrijke veganistische eten. De menukaart bestaat onder andere uit hamburgers, patat, zeafood en salades. Het restaurant biedt in Keulen straks zowel binnen- als buitenzitplaatsen.
Expansie
In Nederland begon de keten in 2017 in Amsterdam. Tegenwoordig hebben ze drie ketens in de hoofdstad. Ook zijn ze vertegenwoordigd in Rotterdam. In november vorig jaar opende de eerste vestiging buiten Nederland in de wijk El Born in Barcelona. “Door de grote vraag en franchiseaanvragen was uitbreiding een logisch gevolg”, aldus de horecaketen. De organisatie meldt dat naast VJFB Keulen er meer winkels in Duitsland en in Europa binnenkort openen. De openingsdatum van het filiaal in Keulen wordt binnenkort bekendgemaakt.
Bron: Out.of.Home Shops
