-
Opening 70e AH To Go bij BP Tankstation
HEERENVEEN – Bezoekers van BP Tankstation aan het Businesspark in Heerenveen kunnen voortaan ook genieten van het Albert Heijn To Go-assortiment. Het nieuwe filiaal is de 70e Albert Heijn...
Lees meer5-10-2022 om 10:36 | Door Yentl Bocxe - Strik -
Deliveroo Hop opent afhaalwinkel
LONDEN – Bezorgdienst Deliveroo opent in het hartje van Londen een nieuw concept voor haar flitsbezorgdienst Deliveroo Hop. In samenwerking met supermarktketen Morrissons kunnen klanten...
Lees meer3-10-2022 om 17:18 | Door Gerard van Oosbree -
Plantaardige McPlant krijgt vaste plek op menukaart McDonald’s
AMSTERDAM – McDonald’s Nederland besluit na een succesvolle pilot in 2021 om de McPlant permanent op te nemen op de menukaart. Voor McDonald’s plantaardige rundvleesalternatief werkt...
Lees meer3-10-2022 om 10:17 | Door Yentl Bocxe - Strik -
Afvalfonds vraagt uitstel Statiegeldsysteem op blik
LEIDSCHENDAM – Stichting Afvalfonds Verpakkingen wil de ingangsdatum van het statiegeldsysteem op blik, waarvan de wettelijke ingangsdatum staat op 31 december 2022, verlaten naar april...
Lees meer3-10-2022 om 09:58 | Door Yentl Bocxe - Strik -
Paulig opent nieuwe tortillafabriek
ROESELARE – Finse fabrikant in de voedselindustrie Paulig heeft een nieuwe tortillafabriek geopend in België waarmee het bedrijf de positie van dochteronderneming Santa Maria wil versterken...
Lees meer28-9-2022 om 12:29 | Door Yentl Bocxe - Strik -
Sial zet producten in de spotlight met Innovation Awards
PARIJS – Een maand voor Sial Paris is de vakjury bijeengekomen om de winnaars te kiezen voor de Sial Innovation Awards 2022. Deze prijzen worden uitgereikt als erkenning voor de meest opvallende...
Lees meer26-9-2022 om 16:46 | Door Yentl Bocxe - Strik -
ABN Amro: mistige vooruitzichten voor retailer
AMSTERDAM – Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) ziet de omzetresultaten voor de complete detailhandel als rooskleurig. De omzet groei voor zowel food als non-food was in juli dit...
Lees meer23-9-2022 om 11:49 | Door Gerard van Oosbree -
Van patates frites naar patat óf friet: regio bepaalt de juiste benaming
NIEUWVEEN - Elke zondag, iedere woensdagmiddag na school of eens in de zoveel tijd. Friet óf patat: we zijn er allemaal mee opgegroeid. Maar wat is de juiste benaming? De discussie is al...
Lees meer23-9-2022 om 10:15 | Door Lisa van der Linden -
Het nieuwe Food You Love is meer dan gezonde voeding alleen
DEN BOSCH - Markies Catering lanceert in het voortgezet onderwijs het vernieuwde Food You Love-concept. Het cateringconcept is vijf jaar geleden door Appèldochter Markies Catering speciaal...
Lees meer23-9-2022 om 09:51 | Door Gerard van Oosbree -
ProVeg: snelle opmars van plantaardig vlees en zuivel in horeca
ALMERE – De inkoop van dierlijke producten (vlees en zuivel) in de foodservice zakte tijdens de coronacrisis tot ver onder het niveau van 2016-2019, en was eind 2021 nog niet hersteld....
Lees meer22-9-2022 om 15:14 | Door Renée Salome -
Febo Grillburgersaus in pot weer te koop
AMSTERDAM – Bij de Febo-vestigingen zijn er weer potten grillburgersaus te koop. De fastfoodketen viert zo het 45-jarig jubileum van de Febo-Grillburger. Vijf jaar geleden werden de potten...
Lees meer22-9-2022 om 13:44 | Door Gerard van Oosbree -
Horeca Alliantie gaat energiestress inventariseren
VELDHOVEN – De Horeca Alliantie stelt een speciaal 06-nummer en emailadres beschikbaar voor horecaondernemers die getroffen worden door de energiecrisis. Het vraagt ondernemers via sms,...
Lees meer22-9-2022 om 10:16 | Door Gerard van Oosbree -
Geschiedenis van het frietje
NIEUWVEEN - Iedereen eet ze, maar waar komen ze vandaan, de gefrituurde aardappelstaafjes? In olie gefrituurde stukjes aardappel zouden voor het eerst bereid zijn in 1570, op het Iberisch...
Lees meer22-9-2022 om 10:14 | Door Renée Salome -
‘Het frietje verdient echt gewoon beter’
VELDHOVEN - Het frietje is onlosmakelijk verbonden met Nederland, meent Frans van Rooij. Hij is als initiatiefnemer en directeur van de Vereniging Professionele Frituurders (ProFri) een expert...
Lees meer22-9-2022 om 09:04 | Door Renée Salome -
Gastvrij Rotterdam in teken van snacks
ROTTERDAM – Gastvrij Rotterdam is al jaren een drukbezochte horecavakbeurs voor gastronomische professionals. De bezoekers kunnen zich dit jaar van 19 tot 21 september eindelijk weer tegoed...
Lees meer21-9-2022 om 17:27 | Door Yentl Bocxe - Strik
- 13/07 ‘Stoppen met plastic flesjes is een logische stap’
- 23/03 De Graaf Bakeries brengt verse mars-cookies in het schap
- 16/04 ‘We staan schouder aan schouder tijdens de coronacrisis’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie AB InBev: 'We brengen een ander geluid in de Nederlandse pilsmarkt’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Peeters Produkten: 'Duo Penotti is voortrekker creatieve innovaties'
- 19/02 Winnaar Beste Introductie MONIN: 'De fruitpuree is vol van smaak en makkelijk in gebruik’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Remia: 'C’est Ça-sauzen zijn 100% plantaardig en vrij van allergenen’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Mondelēz: 'Met de sideoffers spelen we in op klantbehoeften’
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Pure Ingredients: Het product past binnen een gebalanceerd dieet'
- 19/02 Winnaar Beste Introductie Coca-Cola European Partners: 'een creatieve cocktail met Royal Bliss'