BEVERWIJK – Bezorgrestaurantketen Spare Rib Express is een samenwerking aangegaan met BBQ-chef en ondernemer Jord Althuizen. In het derde kwartaal van het jaar zijn de spareribs in de speciale smaak Cherry Chipotle verkrijgbaar bij alle vestigingen.
"We wilden geen tijdelijke influencer-stunt, maar een échte culinaire upgrade", zegt Ralf Wijnveldt, head of marketing bij Spare Rib Express. "Jord ademt vuur, rook, kwaliteit en creativiteit. Hij heeft voor zijn eigen merk Smokey Goodness qua smaakprofiel een aantal exclusieve sauzen en rubs ontwikkeld. Door zijn expertise in te zetten voor onze ribs, hebben we iets neergezet dat uniek is voor het assortiment van een bezorgrestaurant in Nederland.”
Passie delen
De wereldkampioen culinair barbecueën leent zijn naam niet zomaar aan alle bedrijven. "Spare Rib Express deelt mijn passie voor perfect gegaard vlees dat van het bot valt”, aldus Althuizen. "De uitdaging om een complexe, gelaagde smaak consistent te laten uitvoeren in meer dan zeventig vestigingen door heel Nederland, dat was de echte test. Het resultaat is een smaakexplosie waar de echte spareribs- en barbecue-liefhebber intens gelukkig van wordt."
De Cherry Chipotle ribs zijn tijdelijk beschikbaar vanaf 1 juli 2026. Ze zijn te bestellen via de app en de website van Spare Rib Express en via Thuisbezorgd.nl en Uber Eats.
Bron: Out.of.Home Shops
