DELFT – Kwalitaria De Hoven opent na een periode van verbouwingen zijn deuren. De cafetaria heeft een nieuwe uitstraling en zelfs een nieuwe ondernemer. Bob Scheepe neemt de leiding nemen in de vernieuwde Kwalitaria-vestiging en kijkt uit naar dit nieuwe avontuur in zijn carrière.
Scheepe heeft eerder een eigen horecazaak gerund en voelde een sterke drang om dit door te zetten. Hij is geen onbekende als het gaat om het ondernemen in de horeca. Zijn ambitie bracht hem bij de Kwalitaria-vestiging in Winkelcentrum De Hoven Passage in Delft. Daar gaat hij van start als franchisenemer.
Veel potentie
De ondernemer zag direct potentie toen de locatie beschikbaar kwam. “Kwalitaria biedt een breed assortiment, van friet en snacks tot burgers, belegde broodjes en vegaproducten. Daardoor kunnen we veel verschillende gasten uit de buurt bedienen. We hebben flink geïnvesteerd om de vestiging weer klaar te maken voor de toekomst en ik ben trots op het eindresultaat”, aldus Scheepe.
De Kwalitaria-locatie in Delft is volledig vernieuwd, waardoor het gasten een frisse en moderne omgeving biedt. “Het is mooi om deze locatie weer tot leven te brengen. We willen er weer een plek van maken waar buurtbewoners graag binnenlopen. Een vertrouwde zaak, maar dan in een nieuw jasje."
Positieve reacties
Scheepe merkt dat de eerste reacties uit de buurt erg positief zijn. Hij vertelt: “We merken dat mensen blij zijn dat de vestiging weer open is. Buurtbewoners weten de weg naar de zaak weer te vinden en ondertussen hebben we ook al veel nieuwe gasten mogen verwelkomen. Dat geeft veel vertrouwen voor de toekomst."
Bron: Out.of.Home Shops
