Achtergrond voor Poster (1)

YouGov: De winnaars in de Nederlandse foodservicebranche

HOOFDDORP – Al 16 jaar lang onderzoekt YouGov de gastbeleving bij meer dan zeventig 'Out of Home'-foodserviceformules in Nederland. Het uitgebreide rapport dat daaruit voortkomt, laat zien in hoeverre deze concepten aansluiten bij hun bezoekers. Het onderzoeksbureau meet hierbij de tevredenheid, loyaliteit en algehele waardering.

Redactie |

De winnaars van 2026 in Nederland zijn:

  • Fastservice: eazie
  • Coffee & lunch: Brownies & downieS
  • On the Move: Avia
  • At Work: Sodexo
  • Casual Dining: Proeflokaal Bregje

Beoordeling
De beoordeling gebeurt aan de hand van het '7 G'-model, op basis van de resultaten van de jaarlijkse 'YouGov OOH Formule Monitor'. Elke formule wordt geëvalueerd op basis van zeven essentiële dimensies van gasttevredenheid: Gemak, Genot, Betaalbaarheid, Gastvrijheid, Gezondheid, Verantwoordelijkheid en Verhaal. Deze pijlers vormen de basis voor de jaarlijkse nominaties en ranglijsten.

Hoe het werkt
Het 'Out of Home'-formulerapport biedt een gedetailleerd inzicht in de ontwikkeling van waardering en loyaliteit binnen het Nederlandse foodservicelandschap. Per formule krijg je inzicht in de prestaties op de 7 G's, ondersteund door 35 onderliggende factoren die de gastbeleving bepalen.

Bron: Out.of.Home Shops