EDE – Patrick Bramer is op 11 mei gestart als algemeen directeur bij Foodservice Instituut Nederland (FSIN) en The Food Research Company (TFRC). Hij volgt Inga Blokker op in deze functie. Blokker maakte in oktober 2025 bekend te stoppen en sindsdien wordt de functie waargenomen door Corno Stam.
Bramer heeft ruime ervaring in de media als redacteur en hoofdredacteur bij Reed Elsevier en als hoofdredacteur en directeur bij Agripers. Tevens werkte hij als directeur bij onder andere LTO Bedrijven en PMvP, een netwerk van zelfstandig opererende ondernemingen. Hij heeft veel ervaring in het leiden van organisaties, het uitbouwen van bedrijfsactiviteiten en het samenwerken met marktpartners.
Scherpe keuzes
“De foodmarkt verandert in hoog tempo. Dat vraagt om scherpe keuzes, innovatie en goede samenwerking in de keten. Het FSIN heeft een sterke positie als ledenvereniging en kennisplatform om daaraan richting en duiding te geven. Ik zie het als een mooie kans en uitdaging om leiding te geven aan deze organisatie”, aldus Bramer.
In de loop van 2026 zullen Blokker en Stam hun werkzaamheden overdragen aan Bramer. Inga Blokker: “Ik kijk met trots terug op de ontwikkeling die het FSIN de afgelopen jaren heeft doorgemaakt. Samen met het team, het bestuur, de leden en de relaties hebben we gewerkt aan een stevig en relevant kennisinstituut voor de sector. Ik heb er alle vertrouwen in dat Patrick samen met alle partijen verder bouwt aan de toekomst van het FSIN.”
Bron: Out.of.Home Shops
