AMSTERDAM – Speciaal voor horecaondernemers opent food-startup Greenforce een B2B-platform. Hier kunnen bulkverpakkingen worden besteld van een selectie van de plantaardige poedermixen van het bedrijf. Deze waren eerder alleen in consumentenverpakkingen beschikbaar.
De poedermixen van Greenforce moeten het voor de horeca makkelijker maken om plantaardige producten te serveren. Volgens het bedrijf wordt met het gebruik van poeders voedselverspilling tegengegaan. Koks kunnen zelf de juiste hoeveelheden mixen om het eindproduct te maken en er een eigen draai aan geven door het toevoegen van andere ingrediënten.
De poedermixen hamburger, gehaktbal, gehakt, ei, smeerworst en schnitzel zijn in grootverpakking beschikbaar.
Bron: Out.of.Home Shops
