ROTTERDAM – Grand Café Noordkade heeft de deuren geopend. Gelegen aan het water van de Noord biedt de nieuwe horecagelegenheid niet alleen een terras met 150 zitplaatsen, maar ook eenzelfde aantal zitplaatsen binnen in het sfeervolle interieur.
Horecaondernemers Bjorn van Dijl, Maikel Terlouw en Wilco Zwier hebben een plek gecreëerd waar mensen kunnen samenkomen en genieten. Het grand café is onderdeel van Willaerts Group, waar ook het naastgelegen restaurant Kita toe behoort. Van Dijl is de drijvende kracht achter de horecagroep, die voornamelijk actief is in de regio’s Drechtsteden, Rotterdam en de Alblasserwaard.
Basis
Volgens Van Dijl gaat de groep met het concept van Noordkade terug naar de basis van toegankelijke horeca waar kwaliteit en betaalbaarheid samenkomen. Er worden grand café-gerechten geserveerd en ook klassieke bistrofavorieten. "We hebben bij andere zaken ons soms iets te veel laten leiden door wat 'in' was", vertelt Van Dijl. "Bij Noordkade gaan we terug naar waar horeca voor mij om draait: gastvrijheid, herkenbare smaken en een plek waar iedereen zich thuis voelt", aldus de horecaondernemer.
Artikel gaat verder onder de foto ↓
Het interieur is verzorgd door Ferry Tabeling van Heineken Interieur Design, Jeroen Smeele van Smeele Design en Natascha Lansbergen. Er is gebruikgemaakt van houten wanden en room dividers om te zorgen voor warmte en sfeer. De koperen accenten en marmeren details moeten de zaak een verfijnde uitstraling geven.
De zaak richt zich op een breed publiek, van families tot zakelijke bezoekers. De locatie, midden in het industriegebied, naast de aanlegplaats voor de veerponten naar Rotterdam, Dordrecht, Noordeinde en het Westeind, maakt het makkelijk bereikbaar. Grand Café Noordkade is alle dagen van de week open voor koffie, lunch, borrel en diner.
Bron: Out.of.Home Shops
