fedd013281e6751ace90857151ce0299.jpg

ILT gaat cafetaria’s strenger controleren op verpakkingsregels

VELDHOVEN – De Inspectie Leefomgeving en Transport gaat strenge maatregelen treffen tegen zaken die zich niet houden aan de verpakkingsregels. De tijd van waarschuwingen is voorbij. Vakvereniging ProFri kreeg van het ILT het verzoek haar leden en niet-leden in de branche hiervoor te waarschuwen.

Redactie |

Per 1 januari is het niet meer toegestaan om eenmalige plastic-houdende bekers en bakjes te gebruiken als gasten binnen of op het terras eten en drinken. Hoewel de regel alleen geldt voor plastichoudende artikelen en niet voor plasticvrije disposables, zijn er voor de laatste categorie veel aanvullende eisen die in de praktijk nauwelijks uitvoerbaar zijn. Daarvoor moet namelijk eigen inzameling, recycling met een uitgebreide recycling-boekhouding voor zijn. Beter is het om herbruikbaar servies te gebruiken, meldt ProFri.

Afhalers
Voor afhaallocaties gelden weer andere regels. Hiervoor zijn eenmalige plastic verpakkingen nog wel toegestaan. Vanwege bezwaren voor het in rekening brengen van die vergoeding in de Tweede Kamer, wordt hierop in ieder geval tot het einde van het jaar niet gehandhaafd. Als een klant om een alternatief vraagt moet de ondernemer deze wel kunnen bieden. Meegebrachte pannetjes en bakjes mogen worden geweigerd als dat alternatief er is. Hiervoor mag wel plastic gebruikt worden, als het maar afwasbaar is.

Bij de ILT zijn de afgelopen weken veel signalen binnengekomen dat veel cafetaria’s en andere foodverkopers niet voldoen aan de regels. Ondernemers zullen er dus niet meer vanaf komen met een waarschuwing, maar de inspectie gaat meteen over tot ‘bestuursrechtelijke en/of strafrechtelijk optreden' wat betekent dat er boetes en straffen zullen worden opgelegd.

Bron: Out.of.Home Shops