WOERDEN – De brand in de Zwitserse bar op oudejaarnacht heeft brandveiligheid weer op ieders netvlies gezet. Brandincidenten in de Nederlandse horeca komen volgens Koninklijke Horeca Nederland (KHN) relatief weinig voor. Toch adviseert de organisatie haar leden om extra verantwoord om te gaan met brandende of vonkende feestartikelen.
Als het kan, moeten deze artikelen, zoals sterretjes of ijsfontijnen, zelfs helemaal niet meer worden gebruikt, vindt KHN. Ook is het advies om brandgevoelige versiering en geluidsmaterialen aan wanden en plafonds te impregneren om samen te zorgen voor een brandveilige horeca.
Scherp blijven
“De vreselijke gebeurtenis zoals we die recentelijk in Zwitserland hebben gezien, willen wij als sector voorkomen. Met dit onderzoek willen wij elkaar aanmoedigen scherp te blijven, juist op momenten in de horeca waarop gezelligheid en sfeer een rol spelen. Door kennis te delen, bewustwording te vergroten en praktische handvatten te bieden, kan de sector risico’s verder verkleinen”, aldus KHN-voorzitter Marijke Vuik.
Peiling
KHN heeft een peiling onder 558 leden laten uitvoeren door Abbi Insight. Daaruit komt onder meer dat twee derde van de horecaondernemers elke dag de vluchtroutes en nooduitgangen controleert op obstakels. Vrijwel iedereen heeft in de afgelopen twaalf maanden het onderhoud aan de veiligheidsmiddelen, zoals brandblussers en rookmelders, laten uitvoeren. Bijna de helft heeft de afgelopen twaalf maanden controle van de brandweer gehad.
Daar staat tegenover dat drie op de vier horecabedrijven weleens brandgevoelige artikelen gebruiken. De helft gebruikt weleens brandende feestartikelen zoals sterretjes en ijsfontijnen. Een zelfde percentage heeft kaarsen en open vuur bij tafels of aan de bar. Slecht een op de twaalf bedrijven heeft nog brandgevoelige decor- of geluidsmaterialen aan wanden en plafonds.
Bron: Out.of.Home Shops
