SCHIEDAM – Koninklijke de Kuyper lanceert de Batched Spritz-range voor de horeca. De Kuyper Elderflower Spritz en De Kuyper Limoncello Spritz worden vanaf week 25 in Nederland geïntroduceerd in een 100cl batched cocktailfles en een 20-liter KeyKeg-formaat.
Wereldwijd blijft de Spritz zich ontwikkelen. “De consumentenvraag naar nieuwe, fruitige spritz-smaken is groter dan ooit. Daarom willen we ervoor zorgen dat onze on-trade-partners de juiste tools hebben om deze trend om te zetten in succes voor hun zaak”, vertelt Lucien Heusy, global sales & distribution director bij De Kuyper.
Fris krijgt voorkeur
Consumenten zoeken steeds vaker naar frisse, fruitige en bloemige dranken op de menukaart, in plaats van bittere smaken. 74% van de consumenten staat open voor spritz-variaties, blijkt uit consumentenonderzoek. Limoncello en Elderflower behoren daarbij tot de favorieten. “Onze nieuwe Batched Spritz-range is ontwikkeld om bars en restaurants echt te ondersteunen. Zij kunnen hun menu moeiteloos uitbreiden met de meest gevraagde smaken en binnen enkele seconden een premium, perfect gemixte De Kuyper Spritz-cocktail serveren. Zo verrassen zij hun gasten en versterken zij hun zaak tijdens het hoogseizoen”, meent Heusy.
Afmeten overbodig
De nieuwe varianten zijn ontwikkeld voor bars en restaurants die variatie willen creëren in hun cocktailkaarten. De varianten bieden gemak, waardoor er meer aandacht vrijkomt voor beleving. Nauwkeurig afmeten is niet nodig, omdat de batched vloeistof direct met bruiswater over ijs wordt geserveerd.
Bron: Out.of.Home Shops
