DEN HAAG - Begin 2026 waren er 19,4 duizend fastfoodzaken. Dat is volgens het CBS bijna een verdubbeling ten opzichte van bijna twintig jaar geleden. In 2007 waren het er namelijk nog maar 10,3 duizend. Het aantal restaurants steeg in dezelfde periode ook van 11,1 duizend naar 19,2 duizend.
Onder fastfoodzaken verstaan we onder andere cafetaria’s, broodjeszaken, eetkramen en ijssalons. In totaal telt Nederland 38,6 duizend eetgelegenheden, waarvan iets meer dan de helft fastfoodzaken zijn. Omdat dit aantal vanaf 2007 sneller is toegenomen, zijn de verhoudingen omgedraaid: er zijn nu meer fastfoodzaken dan restaurants.
In de vier grote steden
In gemeenten waar veel mensen wonen, zijn ook de meeste fastfoodzaken te vinden. Zo zijn de vier grote steden samen goed voor bijna 20% van alle fastfoodzaken. Amsterdam telt er 1605, Rotterdam 975, Den Haag 790 en Utrecht 445.
Langs de kust en op Waddeneilanden
Gemiddeld zijn er bijna 1,1 fastfoodzaken per duizend inwoners. In gemeenten waar veel toeristen komen, zijn dat er een stuk meer, zoals langs de Noordzeekust. Op de Waddeneilanden zijn per duizend inwoners de meeste fastfoodzaken: Vlieland telt er 8,3, Ameland 4,3, Schiermonnikoog 4,1 en Terschelling 3,1 per duizend inwoners. Ook in Zeeuwse kustgemeenten en in Zandvoort zijn er in verhouding veel fastfoodzaken. Dat geldt ook voor Valkenburg aan de Geul in Zuid-Limburg.
Lager dan gemiddeld
In het oosten en noordoosten van het land is het aantal fastfoodzaken per duizend inwoners wat lager dan gemiddeld. In Staphorst is het aantal in verhouding het laagst: 0,3 fastfoodzaken per duizend inwoners, bijna vier keer zo laag als het landelijk gemiddelde.
Bron: Out.of.Home Shops
