EINDHOVEN – Cynnandro Ignacio en Denée Selij nemen de bestaande Burger Business over in Eindhoven. Hiermee zetten ze samen een nieuwe stap richting het ondernemerschap. Het ondernemerstel kijkt nu al vooruit; het blijft namelijk niet bij één Burger Business.
Een eigen zaak stond al langer op het verlanglijstje van het duo, maar voor Ignacio begon het ondernemerschap daadwerkelijk te kriebelen toen hij het meemaakte in de zaak waar hij eerder werkte. Hij hoeft dan ook niet lang na te denken bij de vraag: waarom Burger Business? “Het zijn gewoon de lekkerste burgers, daar kan niemand aan tippen”, meent hij.
Meedraaien
Ignacio en Selij hebben een aantal weken meegelopen bij een bestaande Burger Business. Zo leerde zij het concept van de eettent al goed kennen. "De ondersteuning in aanloop naar de opening was echt super”, vertelt Ignacio. "We hebben van A tot Z uitleg gekregen. Over het bezorgen en klantencontact tot het assortiment, de keuken en de marketing."
Verschillende concepten
Het stel blijft zich focussen op de verschillende burgers die Burger Business aanbiedt. Zo bevat de keten ook een Build Your Own concept. Hiermee kunnen gasten zelf hun favoriete burger samenstellen. Ook zijn er nieuwe milkshakes te vinden sinds de heropening van deze vestiging, zoals Oreo, KitKat Chunky en stroopwafel.
De toekomst
Het duo kijkt al verder vooruit dan alleen deze vestiging in Eindhoven. "We willen groeien en uiteindelijk nog een Burger Business erbij", meent Ignacio. "Wij hebben zin om te knallen."
Bron: Out.of.Home Shops
