GROSSOSTHEIM - Salomon Foodworld en Sligro introduceren een nieuw concept: kleine voordeelverpakkingen kwaliteitsburgers. Met deze productrange in nieuwe verpakkingen bieden groothandel Sligro en Salomon Foodworld klanten de mogelijkheid om pick & mixed te doen met grote en kleine verpakkingen. "Wij hopen de klanten hier nog beter mee van dienst te kunnen zijn”. De verpakkingen met 4 burgers zijn vanaf heden verkrijgbaar in alle Sligro-vestigingen.
Het nieuwe horecaconcept van Salomon Foodworld en Sligro bestaat uit vier varianten voordeelverpakkingen. De burgers zijn per vier verpakt en nemen daarmee weinig opslagruimte in beslag. De producten zijn ook diepgevroren direct te bereiden op de bakplaat, waardoor er 0% derving is. Sligro over de introductie: “De visie waarmee Salomon Foodworld de markt benadert is goed uitgedacht, ze hebben oog voor ontwikkelingen in de markt. Hier spelen ze op in met producten die onze klanten helpen hun inkomsten op te bouwen en een kwaliteitsverbetering op de menukaart te realiseren.”
Remco Kerssens, head of market International van Salomon Foodworld: “Met deze nieuwe range voordeelverpakkingen bedienen we een markt van kleinere restaurants en horecaconcepten. Deze hebben vaak een kleine opslagcapaciteit waar grootverpakkingen geen optie zijn.”
“Daarnaast spelen we met de producten in op de trend van ambachtelijk en zelfgemaakt”, licht Kerssens toe. Deze trend blijft zich ontwikkelen geeft hij aan: “We verschaffen de ondernemer de mogelijkheid om enerzijds een premium en homemade-look product aan te bieden aan zijn gasten. Anderzijds is de ondernemer verzekerd van een constante kwaliteit. Doordat de producten, uitgezonderd de Beef burger Puck, zonder te ontdooien direct te bereiden zijn op de bakplaat, is de derving 0%. Dit komt ten goede aan het rendement van de ondernemer.”
Sunnie Veggie Burger
Het aantrekkelijke alternatief waarmee Salomon Foodworld de stijgende vraag naar plantaardige producten bedient: heerlijk genieten zonder vlees met knapperige zongerijpte groente. Lekker, licht, gezond en zonder dierlijke toevoegen. (voorgebakken, gekruid)
Homestyle Angus Burger
Met de look van huisgemaakt: deze extra malse burger met handgemaakte look van gecertificeerd Angus-rundvlees is een must voor alle burgerfans. (rauw, ongekruid)
Crunchy Chik’n Burger
Een knapperige allrounder: pikant gekruide burger van malse stukjes kipfilet, omhuld met knapperige flakes. (gegaard, gekruid)
Beef Burger Puck
Personaliseer je burger naar eigen wensen. Ontdooi de puck en vorm de burger naar wens. Het grof gemalen rundvlees en de malse bite ondersteunen het premiumkarakter van deze burger.
Bron: Out.of.Home Shops
