Hocras schrapt zelfbediening en verhuist

BUSSEM – Horecagroothandel Hocras verhuist in zijn geheel naar Almere. Hocras wil zich focussen op de groei van online bezorging. De zelfbediening verdwijnt daardoor, vanwege ‘veranderingen op de markt’. De online bezorgtak is al sinds 2018 in Almere gevestigd.

Naast de bezorggroothandel zullen ook de verssnijderijen en productieafdelingen op termijn naar Almere verhuizen. Hocras gaat gelijktijdig een nieuw diepvriesmagazijn bouwen in Almere, met als doel alles op één locatie te hebben.

In dagblad De Gooi- en Eemlander laat directeur Hans van der Eijk weten dat het voelt ‘alsof je een eigen been afsnijdt.’ “Klanten balen ook”, zegt hij. Op eigen website laat de groothandel weten dat “de trend van online bezorging ook in onze sector een steeds grotere rol speelt. Dat zien we ook terug in de stijgende cijfers van onze bezorgtak. In deze lijn zien we ook dat de omzet in de zelfbediening steeds meer onder druk is komen te staan.”

Ontslag zelfbediening
Van de nu circa 140 werkzame medewerkers op de locatie in Bussum kunnen er 100 naar Almere. Voor de overige 40, hoofdzakelijk zelfbediening gerelateerde medewerkers, heeft de groothandel ontslag aangevraagd. Hocras is 45 jaar in Bussem gevestigd. De locatie komt vrij en wordt doorontwikkeld.

Bron: Out.of.Home Shops