’S-HERTHOGENBOSCH - Distributeur D-drinks lanceert Minor Figures en richt zich tot barista’s die op zoek zijn naar een plantaardige alternatief voor zuivel. Hiermee spelen ze in op de groeiende vraag naar zuivelalternatieven.
Volgens de fabrikant is de populariteit van haverdrank het snel gestegen onder de plant-based zuivel. Het aandeel van haverdrank ten opzichte van andere plantaardige alternatieven is de afgelopen drie jaar van 9 procent naar 34 procent gestegen. De groei wordt toegeschreven aan de wensen van de consument om bewustere keuzes te maken. Voor zowel de gezondheid als voor het milieu en dierenwelzijn.
Koffie met melk
Het zuivelalternatief is een uitbreiding op het merk van Stu, Jono en Will, dat alles met koffie te maken heeft. De haverdrank laat koffie tot zijn recht komen en vanwege de micro-foam is deze ook geschikt voor latte-art. De drank komt in drie varianten: Haverdrank, Biologische haverdrank enHaverdrank Semi Skimmed.
Bron: Out.of.Home Shops / Levensmiddelenkrant
