ZOETERMEER – TommyTomato introduceert samen met de provincie Zuid-Holland een rondreizende, gezonde snackmuur op middelbare scholen in de provincie. Op 14 mei is de mobiele snackmuur geplaatst op het Oranje Nassaucollege Clauslaan in Zoetermeer en zal hier vier weken blijven staan.
De gezonde snackmuur bevat geen kroketten, maar warme groentemaaltijden, zoals Leipe Linzen en Slimme Slierten. “Vorig jaar hebben we een maand lang een succesvolle pilot gedraaid op de middelbare school Portus Juliana in Rotterdam, waar de snackmuur een groot succes was en op de eerste dag in tien minuten werd leeggetrokken. Vandaag breiden we die pilot uit en zetten we de volgende stap: een duurzame en blijvende aanpak met educatie erbij”, vertelt Bas Turk, mede-oprichter van TommyTomato.
Groente-eters voor het leven
Het doel van TommyTomato is om kinderen groente-eters voor het leven te maken. Turk: “Daar hoort naast een gezond aanbod tijdens de lunch ook educatie bij. Wat heeft je lichaam écht nodig, wat zit er eigenlijk in je eten, wat is een koolhydraat en hoe herken je ultrabewerkt voedsel? Onze missie: van voeding een vak maken. Die lessen kunnen wij geven, maar we kunnen ook docenten de juiste handvatten geven. De keuze is aan de school. Het doel is om jongeren bewuster te leren kiezen, en niet zomaar alles voor zoete koek te slikken.”
De ajunct-dircteur van Oranje Nassau College Clauslaan merkt dat goede voeding echt het verschil kan maken. Leerlingen kunnen zich beter concentreren, energieker de dag doorkomen en zitten lekkerder in hun vel. Volgens hem heeft dat een directe, positieve invloed op hun leerprestaties. “We bieden onze leerlingen al een gratis gezond ontbijt met broodjes en smoothies. Daar komt nu een gezonde lunch bij. De snackmuur maakt gezonde keuzes makkelijk en aantrekkelijk. En minstens zo belangrijk: het zet voeding op de kaart als iets waar je zelf, de rest van je leven, invloed op hebt.”
Provincie Zuid-Holland en Febo
Het initiatief is mede mogelijk gemaakt door de provincie Zuid-Holland en Febo. Eén op de zeven kinderen en meer dan de helft van de volwassenen heeft overgewicht en daarom wil de provincie gezond voedsel beter beschikbaar maken, maar ook betaalbaarder en zichtbaarder. Febo is betrokken op het gebied van automatieken. “Bij FEBO zijn we enthousiast over deze samenwerking omdat het laat zien dat het niet gaat om 'óf-óf' maar om bewuste keuzes. Gezond is de basis en snacken mag, als je maar weet wat je kiest. Gezonde voeding draagt bij aan goede concentratie op school en daar dragen we graag aan bij”, aldus Dino Lobbes, directeur operations bij Febo.
Na het Oranje Nassau College Clauslaan in Zoetermeer zullen meer scholen in de provincie volgen. Het Eye College uit Capelle aan den IJssel en Portus Juliana uit Rotterdam doen al mee en het Portus Meridiem uit Rotterdam wil na de zomer starten met gezonde maaltijden op school. Geïnteresseerden kunnen zich melden bij TommyTomato. Het bedrijf regelt maandelijks al voor meer dan dertigduizend kinderen op basisscholen warme, groenterijke lunches. Met dit initiatief richt TommyTomato zich ook op middelbare scholieren. Het bedrijf is eveneens in gesprek met de provincies Flevoland en Noord-Brabant over gezonde snackmuren op middelbare scholen.
Bron: Out.of.Home Shops
