VLISSINGEN – Onder begeleiding van culinair expert en televisiekok Miljuschka Witzenhausen is de vernieuwde Sligro zelfbedieningsgroothandel geopend. De vestiging is duurzamer, energiezuiniger en efficiënter, aldus de grossier.
Het pand is volledig van het gas af en daarmee bespaart Sligro 40.000 m³ gas en 73 ton CO₂-uitstoot. Een duurzame stap waarmee de groothandel klaar is voor de toekomst. Vestigingsdirecteur Jeroen Langendoen vertelt hoe de winkel eruitziet en welke rol vers speelt. “Op 8.500 m² vloeroppervlakte vind je maar liefst 45.000 artikelen. Met een eigen notenbranderij, een inspirerend bakkerijtheater en extra aandacht voor verse vis en ander dagvers assortiment beleef je bij ons vers als nooit tevoren. Van seizoensgroenten tot A-merken en exclusieve, onderscheidende specialiteiten. Van non-food tot wijnen, speciaalbieren en een uitgebreid wereldkeukenassortiment. Onze vakspecialisten staan iedere dag voor je klaar met persoonlijke aandacht, deskundig advies en topkwaliteit.” De openingsdag kenmerkte zich door proeverijen, demonstraties en masterclasses van onder meer Johan Brasz (Hotel Brasserie De Huifkar Middelburg) en Martijn van der Walle (De Visbar Domburg).
Schenking
De heropening was tegelijkertijd een moment voor Sligro om een goed doel uit de regio een hart onder de riem te steken en te steunen. Langendoen heeft een cheque overhandigd van €10.000 aan Marion Schnijder van Stichting Leergeld Walcheren. “Er zijn steeds meer kinderen in Nederland die om financiële redenen niet kunnen meedoen aan activiteiten die voor hun leeftijdsgenootjes heel normaal zijn. Zij staan vaak letterlijk aan de zijlijn. Wij willen deze kinderen mee laten doen en gaan deze schenking inzetten voor een project voor 0 tot 4-jarigen”.
Bron: Out.of.Home Shops
