MIDDELSTUM – In het Groningse Middelstum openen de deuren van een nieuwe Foodmastervestiging. De eetgelegenheid zit in een historisch pand uit 1895. Met 18 jaar ervaring zijn de eigenaren Alexander Zuidhof en Michel de Graaf geen nieuwkomers in de fastservice branche.
Waar zij eerder concurrenten van elkaar waren, hebben de eigenaren nu de handen ineengeslagen om een ontmoetingsplek van De Delle te maken. Ook zijn ze een samenwerking aangegaan met de slager van Zuidhof die onder andere de gehaktballen en spareribs levert. Verder zijn in het assortiment ook snacks en dranken zoals klassieke kroketten, burgers en milkshakes te vinden. Naast een afhaalservice gaat De Delle op korte termijn ook een bezorgservice beginnen.
Bron: Out.of.Home Shops
