GRONINGEN – Franchiseketen Taco Mundo opent een tweede winkel in Groningen, aan de Vechtstraat 68. Ondernemer Sanne van der Noord nam vier jaar geleden de eerste Taco Mundo-vestiging in Groningen over, en heeft nu dus haar tweede zaak in deze stad.
Van der Noord begon ruim tien jaar geleden als stagiair bij Taco Mundo, in dezelfde winkel die ze later overnam.
Potentie
“Het doel was in eerste instantie om een succesvolle Taco Mundo winkel te openen”, aldus Van der Noord. “Dit is gelukt en hier beleef ik nog elke dag veel plezier van. Het succes en de enorme groei laten zien wat een potentie er nog is voor de Mexicaanse keuken, daarom is het openen van een tweede winkel in Groningen voor mij een logische stap. Toen ik ruim 10 jaar geleden bij Taco Mundo begon had ik nooit gedacht dat ik op een dag eigenaresse zou zijn van twee winkels. Maar dat maakt het stiekem nog leuker en wie weet komt er ooit wel een derde winkel in Groningen. Mijn doel is om iedereen in Groningen fan te maken van de overheerlijke Mexicaanse gerechten die wij op ons menu hebben staan.”
Hoewel de focus ligt op bezorging met elektrische fietsen en brommers kan er ook worden afgehaald.
Bron: Out.of.Home Shops
